Mum of 5...... just another day

kini kembali bersiarannnnnnnn......

2009-06-24T11:55:00.006+08:00

Bismillahirahmanirahim....... haaa lama ye kakyu menyelam.... tak timbul2 ... ni baru le timbul.... maklum le... bila si debab ni menyelam mmg nye susah nak timbul wey... berat... sib baik tak lemas.... hehehehee..... jadi layan je la projek2 roti kakyu ni yek...
Ni cinnamon ....... guna resepi basic bread resepi.... amik dr myr resepi kak fida..... tapi anak2 tak suka ngan rasa cinnamon tu..... dlm tak suka tu habis jugak le cuma mulut tu sambil mengunyah tu berbunyi2 le... kata rasa roti ni mcm semacam aje...... eleh... semacam tapi licin....
Seperti biasa bun yg di intikan dgn mcm2 inti yg ada di umah ni dan juga bun kosong... kira nasib le sapa dpt bun kosong or berinti ye... ni time malas nak tanda2 or asing2kan mana yg ada inti mana yg takde.... taruh satu loyang aje... resepi roti ni resepi dr Alex Goh yg amik dr umah Cik Mat ye......
Yg ni plak menu dinner di satu mlm .... apabila kakyu dah ketandusan vitamin R so... layan je la burger yg di masak di umah... memang mewah kan... siap ngan cheese lagi tu.... yg ni pinggan hb.... itu yg nampak mewah... klu budak2 punya... bun+daging+sos... settle takde nak bersayur2 bagai..... itu yg rasa masak burger kat umah lagi berbaloi.... klu beli dia caj sama gak wpun order cuma daging burger+bun+sos aje... 2.00.... tp bun tu kakyu beli ye.... bukan homemade......
Yg ni plak menu mee bandung.... resepi campak2 aje...
Kek ni kek utk kawan hb yg nak bertunang... wat dlm masa tergesa2.... dia bertunang hari sabtu..... hari jumaat baru buat sebab hari Khamis malam baru sampai dari kg.... so buat yg simple aje......Ni mexican bun yg kakyu buat sebelum virus H1n1 melanda mexico dulu yek..... maknanya dah lama dah kakyu buat..... tp topping tak berapa lawo le ... topping kakyu tambah coklat emulco tu yg terover dark tp rasa tetap mengikut standard roti2 antarabangsa.... hehehehehe ni kira skala kakyu ye... skala org lain mungkin le tak sama.....

Dan ni plak kuih pau kakyu yg tak sempat2 nak di amik gambo lagi sebab Power Rangers dah terlalu tidak sabar lagi nak ngap...... abis je snap kamera tu...hmmmmm langsai kuih pau.... yg bertahi lalat purple tu pau berinti coklat dan yg licin tu pau berinti kaya. Jangan tak tau dlm pau2 ada gak yg tak berinti sebab ada sorang Power Rangers kat umah ni yg makan pau kosong.... roti kosong... karipap kosong.... dia tak suka inti apa-apa pun.... itu le adam..... so mmg klu wat roti atau apa jenis kuih-muih berinti mmg ada yg diketepikan utk tidak berinti... itu utk adam......

Yang ni plak mufin vanilla yg di tambah ngan coklat chips..... resepinya kakyu guna sapa punya pun dah lupa dah... (sebab lama dah buat)...... yg kakyu ingat kakyu buat banyak.. dlm 3 adunan gitu........
yg ni pun asalnya mufin kat atas tu tp di tambah ngan serbuk koko so jadile mufin coklat chocolate chips..... sebab dah buat banyak so perasa di pelbagai kan le.... buat pagi settle petang... langsai.....
yg ni plak resepi asalnya nama sungguh indah..... ikan dlm taman... amik dari umah jiran seberang jalan nun.... nor myr... tapi kakyu punya ikan takde nye rupa ikan dalam taman pun tapi macam ikan dalam hutan aje.... kakyu guna ikan keli...... anak2 suka sangat ikan keli ni...(bukan anak2 ngan makbapak anak pun suka tau).. tapi memang sedap ikan dlm utan ni... sambal dia tu.... kakyu gelar magical paste... boleh buat macam2..... resepi sambal ngan ikan ni boleh le amik kat umah nor ye..... Thanks nor..... bagi resepi magical paste tu.... suka sangat.....

M besar m kecik... sama aje.....mim alif lam sin nya

2009-05-08T17:50:00.006+08:00

Kejadian berlaku pada satu hari yg panas le sangat.... bangun je pagi terus je nampak macam ada M gedabak je dok kat dapur tu......mmmmm dah sampai rupanya dia kat dapur kakyu ...
Bila M bertandang .... maka masak pun ala2 selera M je la ye mana dan aje.... ni dia nasi goreng ... utk lunch hari tu.... takde resepi main campak2 aje.... apa yg ada dlm fridge tu je... ni utk anak2 tercenta.... lunch depa...

Pastu wat le sup sayur ni.. namanya sup sayur aku... resepi campak2 gak... ni utk mama depa le... so mkn le sup sayur tu... anak2 pun tumpang gak makan ngan nasi goreng depa....
Lepas tu tgk nasi goreng tu mcm kesunyian aje takde gu... dlm freezer ada lebihan ayam beberapa ketul... ni kakyu buat sticky chicken... resepi asal namanya sticken chicken wings

Ni plak roti ala2 roti sandwich yg kakyu dah lupa dah resepi sapa.... buat utk minumpetang budak kat umah.... kejap aje langsainya.... maklumle makan roti panas2 memang le sedapkan....klu diikutkan memang tak cukup sebuku roti tu ......

syoknya buat roti......................

2009-04-28T19:13:00.006+08:00

Kakyu dah sah2 macam jawa roti le ni... buat roti dah sehari 2x ... apa ke kemaruk no.... ish..ish... tp mmg best le wat roti ni... tak boleh citer dia punya best ni... mcm terapi le plak... bila tgk roti tu naik pastu ngan baunya.... bila dakuar oven tgk gebunya... lembut aje... Tapi bila roti tu menjadi... ada jugak insiden yg senasib macam roti telaga ... tp tak serupa senasib aje..

Sebelum tu, jamu kek dulu ye.. Ni tempahan jiran kat umah kakyu ni... untuk birthday anak dia. Kakyu buat hari Sabtu.... wpun kami ni jiran... tapi jaaaaaaaaaarang le sgt berjumpa dan bertegur sapa atau bergosip2 sebab masing2 bz le sesangatnya.... almaklum le dia bekerja... dan kakyu pun mmg le bz wpun tak bergaji ni.... Dia tak menetapkan sebarg tema .. dia kata kakyu nak kek birthday utk Afif hari sabtu ye... so kakyu pun mengdeko kek ikut kerastangan kakyu le yg mmg takde nilai2 kreativiti langsung.... (u.p: kek ni dideko sebelum pegi kelas mendeko tu tau).... so wa hentam aje le bunga tu kan...

Hehehe... tengok le rupa roti cheese oregano kakyu buat ni.... mcm rupa alien kan... sebab ada mata tu... Ni kakyu gi jenguk kat umah CMG... npk le dia buat roti cenggini... tp rupa roti dia ayu jelita.... tak le mcm roti kakyu yg tak sempurna ni.... klu ikut tekak kakyu sedap ... malangnya anak2 kakyu kecuali si dara tu mmg le kureng ngan cheese ni.... cuma aiman je baru nak jinak2.... tp langsai jugak .... depa telan jugak wpun mulut tu sambil mengunyah bertanya.... mama kenapa taruh mende ni... tp dicubitnya cheese tu disuap ke mulut ... telan... emmmm. Kira tak malang le kan... Yg tinggal cuma sisa cheese adam je sebab dia makan di kupas dulu cheese kat atas tu tp yg dah ergulung dlm roti dia telan jugak ... cisssss.... tak suka cheese konon..... resepi amik kat sini ye....
Yang ni plak roti Arab resepi sofinar.... amik kat sini tau... Gebuuu dan lembut betul roti arab ni.... Wat utk dinner hr Jumaat tu... dapat banyak gak le... tp yg survive hanya 3 keping pagi sabtu... wpun dah simpan bermalm dan roti dah sejuk tapi masih lagi gebu dan lemmmmbut betul le roti ni..... ada gak request suh buat.. blm sempat buat ulangan lagi... nanti ye nak... mama nak buat roti lain dulu.....
Ni roti sosej resepi yani..... buat hr Ahad sebelum gi kelas deko...... buat 12 ketul. Kakyu gi kelas bawak 3 powerr rangers... yg tinggal kat umah hb... aiman ngan eza.... pada hari yg sama gak kakyu wat nasi lemak... takut kang tinggal depa ber3 ni kang ada yg kelaparan... balik dari kelas dah dekat2 nak senja.... sah.. tak berbelen roti ni.... tp nasi lemak ada le belen... depa makan roti ni aje.... mama nanti buat lagi camni nak bawa bekal ke sekolah.... emmmm ingat kot sempat nak bawa sekolah yg ni.... jgn lagi dikenang le.....
Ni wat semalam... mula2 terserempak roti ni kat umah rinnchan... uuuu lawo tul roti dia.... pastu gi jenguk kat umah CMG.. eh..eh.. dia pun wat roti potato ni gak... seperti biasa le rotinya memang jelitayu rupa parasnya... ni tak boleh jadi nak kena buat gak roti mr potato ni.... Mr potato kat dapor kakyu tu pun dah tak hensem dah tu... mesti le kena rebus dia... maka semlm terhasillah roti mr potato kakyu yg nak kata hensem... jauh le benor... nak kata jelita... ish... rabun ke apa.... tapi seperti biasa le bila part makan ni .... yg mengadilinya tekak anak2 .... so bagaimana rupa parasnya tak penting.... rasa yg penting.... rasa sedap??? rasa kenyang lepas makan.. itu yg benar sebenar-benarnya... resepi asal depa kata onigirimyr... amik kat sini yek...
Ni buat malam semalam.... siang buat roti mr potato... mlm tu wat roti ni..nama roti ni Amish white bread... resepi kat allrecipes... tapi kakyu terlebih liquid.. so terlembik adunannya..(ni kes terlupa pesan sifu... thanks bee kerana mengingatkan kakyu) so texture dia kurang le sikit namun rasa di anak tekak anak2 kakyu.... ok. Kat ujung sebelah kiri tu saja je letak lebihan kastad roti potato siang nya tu. Yang ni kena praktis lagi... sebab klu dah boleh wat perfect mcm roti kat kedai.... tak perfect pun ... ala2 le tak payah le melabur kat kedai india depan umah aku tu.... sekali beli yg pjg sekali tu 2.. klu satu tu sempat bertahan 10minit aje.....

Benggali roti or jawa roti

2009-04-24T15:03:00.003+08:00

Apa perasaan kalian klu tengok rupa roti yang cenggini... ada selera nak makan tak... dah tentu tidak kan.... Bagi diri si pembuatnya pulak kalau hasil roti cenggini.... memang frust gila woo... hukum masuk tong je la kan.... tapi ini le hasil pertama roti kakyu buat guna BM yg kakyu beli tu. Maklum le BM tu dah tak dara so rupa roti yg kuar mula2 ni mmg takde rupa dara langsung... beso betoi lubang dia yg ter"beroloih" tu... dah mcm perigi hang li poh je dah.... sekali pandang ada mcm roti world tu kan.... just tuang sup je dalam tu kan.... tapi 2x pandang hemmm tak selera .....
Roti pertama yg lahir dari BM yg bukan dara yek.... adusss.... di manakah silapnya. Entah le.. mungkin kakyu tersilap step or tersilap guna resepi... sebab resepi utk buat ban tapi kakyu pegi buat loaf le plak.. amik kau.. berlubang.... beso wooo lubang..... masa tu bila kuarkan dlm hati nak bepikir2 dah.. nak masuk tong ke.... nak tukar jadi puding roti ke... mcm le le dilema.... tetiba je... adam terus je suruh potong.... dia boleh makan dekat separuh roti huduh ni.... pastu balik je yg lain2 dr sekolah depa bleh makan roti ni siap cicah ngan ganache .... makan ngan butter+gula pun ada... senja tu habis roti perigi ni... ish..ish... donno wat to say la....Esoknya kakyu pun buat le mexican bun pulak... Ni tengok kat umah secubit garam le... resepi amik kat blog CMG.. yg asalnya dr mamafami... Superb hasilnya... lembut... gebu... anak2 makan sampai pejam2 mata le sedap sangat le tu..... tapi sayangnya hb tak sempat merasa... kakyu pun lupa nak amik gambo... bila dah tinggal satu baru teringat itupun dah kat tangan adam.... pinjam kejap nak posingkan roti... mengguling2 le si adam kejap.... takut sangat org ngap roti yg terakhir itu.... kakyu taruh choc chip yg belang2 kat atas tu tp ada 2 biji yg npk tu....

Esok tu plak baut 2nd round.... guna resepi Alex Goh yg di ambil dari bLog CMG melalui umah secubit garam..... Hasilnya sungguh menggembirakan... kali ni sume org puas makan roti ni.... HB siap cakap pasni kita boleh makan roti ni selalu.... (kakyu klu beli kurang kena7bj itupun tak cukup) so guna resepi ni dpt 28bj tapi kakyu buat 14bj mexican lagi 14 tu kakyu buat cheese bun... lupa le plak amik gambonya..... puas hati... puas makan... kenyang perut.....

Ni plak dinner semalam.... roti pita inti daging burger ..... roti pita buatan sendiri... sebenarnya ni percubaan kali kedua.. percubaan pertama jadi roti pitam... sebab takde poket... dia naik gebu sangat.... kesalahannya sebab bake pada suhu 180degree... sepatutnya klu nakada poket suhu oven kena tinggi... 220 cenggitu.... batu le poket dia beso... boleh buat kopiah.... selalunya klu gi pasar malam.. dpt le kebab sorg satu aje... bila mama buat boleh makan sorg 3.... kenyang.... amik ko.... rasa2nya dah jadi macm benggali roti le plak hari2 buat roti.... tapi sebab kakyu ni wong jowo... jadi dia tak panggil le benggali... di panggil jawa roti le kan.....

Roti Guli Aka marble bread

2009-04-24T08:57:00.006+08:00

Roti... kalau kat umah kakyu memang laku aje. Kena pulak ada sorang power rangers yg memang bukan pemakan nasi.... dia cuma makan nasi bila dah takde choise sesangat.. itu pun nasi putih ngan kicap aje or nasi putih aje... kalau seminggu ada le sekali je dia jamah nasi... itu le adam. Makan ruji dia roti... feveret dia roti canai. Tapi kalu roti tu... apa jenis roti putih ke... roti bantat ke... sume dia bedal... .. tapi kalu roti ada inti kelapa ke... kaya ke itu tak makan... dia makan roti nya aje.... inti buang... pastu plak lately roti marble resepi onigiri popular plak kat forum nu... dan jugak kat umah kenkawan lain... apa lagi... kakyu pun tergoda jugak nak try.... tapi kakyu tak buat loaf sebab malas nak potong2 kalau nak makan tu...
Ini le hasilnya roti marble.. dah jadi bun guli..... buat bun kecik2 senang adam nak makan tak payah nak potong... sebab kang kalau potong2 dia nak potong sendiri... hancur le roti kakyu nanti... buat bun...habis citer.....tapi maaf je la rupa roti ku ini tak jelita langsung.... cuma rasanya... pada anak tekak power rangers sedap aje deh..... buat petang... sejam dah langsai......

Aduhai.......

2009-04-24T01:16:00.007+08:00

Hehehehe.... ish..ish... tuan umah ni asyik menghilang aje.... tinggal umah lama2... asyik melancung je kejenya..... tak hengat nak balik... tetamu pun dah jemu dgn lasagne yek.... tapi kakyu buat lasagne buat kali ke-2 sebab nak menghabiskan belen2 bahan lasagne yg ada tu.... kali ni buat dalam bekas kecik aje sebab bahan pun sikit aje... so layan je ye laa.. wpun dah rasa nak termuntah dah makan lasgne ni kan.... bak kata anak2 kat umah... pening kepala makan lasagne ni... pastu bukan nya boleh kenyang..... ish..ish dah memang dasar tekak melayu+jawa tu mmg le tak kena ngan lasagne... lainle mama ngan kakak... tekak omputih... ...
Ni lah lasagne penghabisan stok.... yg perabih anak dara ngan amirul ngan mama aje... kami ni tekak omputisss.... sedappppp woo makan lasagne.... hehehehe hb and the geng mesti mencebik kalau kata lasagne tu sedap. My hb memang tak jamah langsung le.... tak nak sudah...

Yang ni plak... kek pisang coklat resepi dari Nor67 MYR..... sedap wooo... yg ni kakyu buat pada suatu hari ahad... bersama-sama chocolate chips cookies.. tapi cookies tu lupa nak amik gambo.... Konon-kononnya buat kek ni utk tea petang tu dan breakfast esoknya.. itu yg buat sekali cookies tu... so depa takle mengadap kek tu ada le selingan kan.. sempat le wat breakfast... dahle cookies tu kakyu buat 2 adunan... hemmm hampeh.... kek tu tinggal sikit aje utk breakfast tu pastu cookies plak tinggal 10 bj aje utk sampai hari esok nya... tapi kek ni memang sedap... thanks nor.... kena plak makan suam2 (spt biasa anak2 kat umah memang sempat suam aje .. terus ngap).... bila dah kenyang.. baru le cakap.. kenapa makan kek ni pening yek?.... apa tak pening.. makan sampai tak hengat.... Apa2 pun thanks to Nor.. resepi amik kat sini... (kali ni kakyu buat kek ni tak derhaka . )
Pegi jenjalan umah Cik Mat Gebu.. nampak le karipap yg ayu ni... pastu tgk la kat umah Puan Zie nampak karipap jugak.. lawo jugak.. terus le tingin nak buat.... tengok plak kentang pun dah ala2 nak tumbuh dah kat dapur tu... memang le kena buat sesuatu kan.. kang tak pasal2 ada plak pokok kentang jadi hiasan kat dapur tu... amik resepi kat umah Cik Mat..... dapat dalam 30biji..... kalau dh 30biji tu, memang takde harapan nak buat frozen le... tapi sempat le sampai petang.... eh sempat buat frozen.... 6 biji aje.... walaupun rupa karipap ni tak le se ayu karipap cik mat ngan zie tu.. tp nama karipap aje kaat umah ni.... langsai.... cuma ada le satu suar sumbang.. mama adik suka karipap yg takde pusing2.. suka yg kulit dia lembut tu... karipap biasa le tu.... dlm adik tak suka abis gak 6biji ngan dia... komen tu selepas abis 6bj ....hemmm maleh nak cakap manyakkkk.... resepi karipa amik kat sini yek.....
Sup hadnyai.... yang tergoda tengok kat umah nor secubit garam.... resepi kat sini....memang sedap dan berbeza sikit rasanya dari sup2 yg kita buat tu.. tapi ada persamaan dengan sup yg selalu kakyu makan kat restoren2 thai... tapi memang sedap... ada rasa masam2.... anak2 siap tanya bila mama beli sup ni.... kalau tak sedap tekak... demam memang sesuai le.... sedap... Asalnya sup ayam... tapi kakyu tambah cendawan dahle rasa cendawan.... laju le anak2 makan tak payah lauk lain..... kejap aje setel.....

3 minggu lepas... anak2 ngan kakyu sekali tak sihat... demam.... orang yang last sekali kena anak dara kakyu le... yg survive sihat... hb ngan aiman... kuat tul antibodi 2 orang ni. Tapi yg teruk si amirul sampai masuk spital... kakyu menjaganya tup2 kakyu kena chikungunya... wooo sakit woo.. demamnya semalam aje.. tapi sakitnya sampai tak boleh jalan wooo... yg amirul admited bukan sebab demam tapi sebab tak makan.... sampai tak boleh nak bangun lemah.... pastu anak dara pulak demam... dia lagi le parah... demam sampai seminggu... ponteng sekolah seminggu... pegi sekolah pastu .. kol 9pg call suh amik tak larat... so bila sume dah sembuh.... selera pun dah makin normal... atas permintaan anak dara kakyu.. buat le bakso... resepi che Iza... kali ni tak derhaka...ikut je... cuma gantikan ngan mee je... hemmm laju je depa makan.... hehehehe siap cakap.. mama lenkali buat lagi ye....

Hari Ahad....

2009-03-22T22:47:00.004+08:00

Esok dah mula sekolah... hari kakyu pun lepak je kat umah menyiapkan segal persiapan budak2 sekolah esok... dah cuti seminggu.. beg sekolah ntah ke mana... masa ni baru tingat kerja2 sekolah nak di siap kan.. hari ni kira mulut kakyu tak renti2 berceramah... naik penat rahang... kenkadang tu volume pun full jugak......

Hari ni lunch omputih...... rupa2nya senang le sungguh klu ikut omputih makan yek... tak payah berpeluh2 kat dapur..... Asalnya pergi tesco nak cari stokin bola aiman... haa mana le kakyu tak ber"ceramah" esok nak main bola ada match... hari ni baru bgtau stokin bola bila pakai boleh lurut sampai ke tumit... masa tu dah pukul 12.30tengahari... ish...ish... kakyu pun belum start masak... hb plak tak sihat... so kena le pegi mencari stokin.. dan tempat yg terdekat... tesco le kan... or Giant.... hb kata tesco murah.... pegi tesco.. caripunya cari tanya punya tanya.. tak jumpa jugak.... so hari dah dekat pukul tiga... nak masak lunch malas... apa lagi.. beli roasted chicken sekor kat tesco... french bread... salad.... mushroom soup.....balik. Sampai umah wat le chicken sandwich... (ni tergoda tgk rozie kat forum myr punya tayangan le)... Yg waffle 2 keping tu bukan waffle tau... dia waffle cookies... (pemberian pn lily.. thanks dah nak abis dah dikudap dek budak2).. so itu le lunch kitorg tadi. Tapi umah kakyu mana cukupkan klu lunch gitu... sebg tambahan beli roti canai 6keping(takde gambo).... setel.... sambung keje...
Ni pulak dinner kitorang tadi..... mee segera goreng... Ingat nak buat Mee Goreng Sedap. Bila tgk bungkusan rupa2nya Mee Sedap Sup.. bukan yg goreng... Aduss.. budak2 dah terkinja2 tu nak mee goreng sedap... nak mee goreng sedap. Apa lagi... terpaksa le kakyu convertkan mee tu jadi mee goreng.... hehehehehe.. tapi masin sikit kata hb kakyu(hb mmg tak kuat masin)... anak2 plak tak berbunyi apa pun....
Lama dah teringin nak buat lasagna ni... tapi selalu je terbantut... sebab tak tau macam mana reaksi sambutan penghuni kat umah ni. Yang pasti kakak je yg suka makanan ala2 itali ni... yg hero2 termasuk abah hero.... memang tak berkenan langsung.... kecuali kalau buat pizza... itu pun kena omit cheese... so semalam dinner ... tertunaile niat di hati nak buat lasagna... amik resepi kat myr... tapi tak tau yg mana satu sebab.. baca sume resepi lasagna kat situ.... lepas tu... ceduk sana sikit.. sini sikit.... jadi le.. sukatan pun tak ikut.... main campak agak2 aje.... siap.. Seperti yg di jangka... hanya kakyu ngan anak dara je yg makan... hero2 memang tak jamah langsung.... So semlm depa dinner kat luar.... Lasagna plak ... buat breakfast pagi tdi... dan yg peliknya... habis jugak lasagna tu pg tadi.... hehehehe... sebabnya kakyu tak buat breakfast... yg ada lasagna je.. ndak tan ndak terpaksa le makan jugak lasagna tu zalim tul mama debab depa ni.... and komen imran.... mama sedap le tapi lenkali buat.. taruh daging tu banyak sikit.... Ada harapan buat lagi tu.... Resepi nanti kakyu ingat balik yek..... kakyu letak kat next entry...

Tragedi Cupcake yg tak lekang.....

2009-03-21T10:07:00.006+08:00

Masa sedang berpoya2 kat forum, adalah kawan ni, jue namanya.... buat tayangan cupcake yg baru dibakar... cantik aje tak lekang dari paper cup tu.... so resipinya sekali dia bagi... katanya dia dpt dari rnet.. pn roha tuan punya resepi asalnya.. terima kasih ye jue.. pn roha.... Kebetulan BIL kakyu ada tempah cupcake 12bj.. so kakyu pun mencuba resepi jue ni.. tapi seperti biasa semangat Hang Jebat tu adakan.. derhaka le sikit... kakyu kurangkan gula dan telur..... Buat hari jumaat semalam....
Ini lah hasilnya..... yang ni terisi lebih so dia naik mumbung le..... kena adjust kalau nak deco......
so.. kakyu isi plak 1/2 penuh je adunan dalam cup tu.. just nice klu nak wat deco.....
selepas di hias ngan choc ganache.... simple sangat ... sebab yg order pun tak kata nak deco camne.. suh tulis nama aje.... kakyu pun wat le camni simple.... janji nak amik pagi... tetib BIL call amik lepas jumaat katanya.... no problemo....
Dan... tepat pukul 3.30 ptg... masa tu plak mama tengah berpoya2 kat ym tu...... tetiba je .... mama!!!.. kek mama timpa bantal..... dan lihat le tragedi yg menimpa kek ni.... sib baik le deko simple gile dan kek tu banyak lagi..... order 12bj... kakyu buat 60bj (nak makan sekali le tu).... dan BIL pun dah ada kat depan pintu.. ishhh..ishh.... Apalagi.... amik je kek baru... terus je wat balik deko simple gile tu.... sib baik bahan2 ada lagi.... legaaaa......
Tengok rupa adam yg asyik sangat .... entah apa le yg dibuatnya tu.... nak tau... haaa....

ini le dia keje si adam.... sedang sebok mendeco kek ..... rupa2nya dah siap satu tengah buat lagi satu tu..... ni gara2 mama terlepas pandang le ....
asyik betul dia mendeko tu... ngan puting yg tersentil di mulut.... beria-ia di mendeco kek tu... sapa le sanggup makan kek tu yek.....

tadaaaa.... ni le hasil keje budak2 tu.... tak payah bertopping ke berbedak ke... main tempek aje tu....... jangan tak tau... kek tu habis gak petang tu.. cuma ada dua lagi yg tak boleh di makan... yg adam deko.... adam tak bagi.... dia kata itu dia buat... so jgn makan..... ala adam... pejam mata je kang licin le tu...

Apa perasaan anda kalau nampak org buat muka macam ni kat diri kita..... takut?Gerun?atau gelihati...... Ini sebenarnya wajah2 yang menyebabkan kakyu menjadi shrek... adam menjerit mengalahkan histeria... dan rumah mengalahkan funfair...... iye menyakitkan hati kan.... ini le rupa wajah amirul menyakat si adam.... b ila dah tercuit hati si adam maka terkeluar jeritan adam yg bisa meretakan bangunan.. dan mama menjadi kaler ijau.. tak jadi shrek jadi hulk..... grrrrrr....

masak.... makan... masak

2009-03-21T09:28:00.003+08:00

Ni wat 2 -3 hari lepas.... mee hailam. Ceduk resepi CMG... tapi seperti biasa le jadi hang jebat... derhaka... dia ikut kepala sendiri aje... sebab malas nak refer resepi. Mula2 tengok pn Nor (ni pemangkin semangat memasak) punya tayangan kat forum myr.. terliur le plak... terus cari resepi... jumpa le resepi CMG.... so baca le resepi kat 6kali baca... kot2 boleh hafalkan..... hampeh... malas nak salin... so pegi le HERO beli bahan.... sampai kat sana... main amik je bahan ikut kepala otak sendiri... yg dihafal dah cicir kat jalan... balik terus je ... masak... dah tak rujuk resepi dah... sebb klu tgk balik resepi mesti ada yg tak dibeli dan ada yg TERbeli... so kakyu pun buat le mee hailam ala2 CMG punya resepi yg ingat2 lupa tu...
so.. inilah hasilnya mee hailam ingat2 lupa..... apa2 pun timakasih le pada pn nor dan jugak CMG yg memberi idea utk membuat mee hailam ala ingat2 lupa ni.... kakyu buat 2 version.. satu mee hailam lagi satu kuetiaw hailam sebb ada 2 kaum kat umah ni... satu kaum yg tak suka mee (yg tak suka bukan tak makan ye...) ... jadi kena le wat kuetiaw..... kakyu tumis kuah dulu... pastu curah atas mee/kuetiaw yg dah dicelur sekejap.... pastu hidang.... Mula2 tu tgk... mak ai byk nye 2 mangkuk besar tu.. habis ke ni.... dalam hati dah berkira2 klu le takde sambutan... mana le aku nak tereban ni kang.... didahului ngan bismillah.... hemph anak kakyu sadap.... hampir licin le. Yg kata tak suka mee pun bedal mee... yg tak makan kuetiaw bedal kuetiaw..... alhamdulillah... adam makan sampai petang tu.... org dah setel.. dia mengulang sampai petang. Pujian dlm selindung... mama beli kat mana mee ni..... mee beli kat hero... kuah mama buat (dlm hati mama yg dah riak tu.... berkata.. klu beli tak dpt le banyak ini nak oi..... )
Yg ni plak akakyu buat lama dah.... oreo cheesecake.... dulu2 anak2 tak suka cheese.. tapi bila dah diadun jadi kek..... huwaaaa.... tak sempat nak sedekah kat org.... licin..... resepi... ala lupa le sapa punya... yg pasti bukan resepi kakyu ye....
Yang ni buat lama gak .... caramel cheese puding.. yg ni ingat resepi dari Yani Myr. Memang sedap.... anak2 kakyu suga sangat.... masa mula2 buat tu... sume buat muncung sebab.. tau kat umah ni puding caramel tak laku... so bila kuar oven je.... takde sambutan org lompat2 nak minta rasa.... kakyu siap paksa hb suh rasa... sume pakat lari jauh.... geram betul... last2 hb pun rela nak cicip hujung sudu teh... (mcm le nak bagi makan ubat).. itu belum rasa dah cakap siap.. tak sedap dan tak suka.... bila dah masuk mulut... emmm... terus je muncung tu terbuka luas... ternganga2 aje. Anak2 pun baru le terkinja2 nak rasa... haa.... pastu dimulakan dgn bismillah.... tak sempat nak simpan fridge.... hilang sekelip mata.... kan dah kata cheese tak makan tapi... cheesecake makan plak.... poorahhhh.... Tapi kakyu nak ucapkan thanks tu pn yani sebab resipi memang le superb.... sedap guling2 wooo... nangis makannya....

2009-03-19T21:30:00.003+08:00

Yu, boleh wat cream puff tak?? Boleh le tapi untuk makan sendiri je. OK... i order 100bj.. esok i amik tengahari... bye... hish.... terkedu le kejap....
So.. hasilnya.... creampuff..... siap. Pada ketika membancuh adunan cream puff ni, tetiba je mixer kakyu tu rosak.. takleh berputar lagi.... maka kena la continue..manually... jenuh le jugak nak mengadunnya.....
Ni plak popiah yg dah lama jugak le buat. Nak menghabiskan kulit popiah yg dah nak kematu dalam freezer... intinya ikut apa yg ada dlm fridge.... setel dalam masa tak sampai 15minit........ kalau buat popiah budak2 ni boleh TERmakan sayur sebab inti popiah kan mostly sayur ingredientnya.... so depa telan le jugak sayur tu... tanpa mereka ketahui .. hehehehehe
hahahaha... yg ni "toad in the hole" (dlm bahasa melayunya katak dlm lubang).. resepi kat umah LG.... memang senang buatnya dan boleh taruh macam2... klu ikut tekak anak2 aku kena taruh maaaaaaaanyakkkkk sosej.. baru le cepat sket setel.... dek sebab kat umah ni tekak melayu jadi aku letak le sikit serbuk kari......

Muffin oo muffin......

2009-03-19T20:46:00.004+08:00

Melihat muffin orang buat... huuu nampak menggoda dan sedap2 betul. Terbuka le hati nak buat muffin...... mula2 buat... wah masa kat dalam oven tu nampak cantik je naik sekali toleh lagi sekali dia rupa lesung le pulak... berlubang kat tengah... ish gagal.... ni kat mana silapnya ni.... Namun tetap habis di makan jua walaupun pada mula2 tu memang terasa nak campak aje sebab geram kan... Kuar aje dari oven tu dah ready dah beg plastik nak tereban je... tapi berjaya dihalang oleh anak2 kakyu kan.. so habis le jugak. Tak teringat le plak nak amik gambo mufin yg berlesung pipit tu... sebab menci tgk rupanya yg tersangat huduh tu.... pastu masa berpoya2 kat myr tu ... tengok le tayangan amal mufin pandan puan nor cantiknya le pulak... lagi le membuak2 rasa nak mencuba membuat mufin. Maka kakyu pun berguru le dgn puan nor di belakang tabir.... dgn panduan dan tips2 darinya maka terhasil le mufin pandan yg jelita ..... si jelitawan ni pun telah disambar dgn rakusnya oleh tgn power rangers.... licin..... dan komen power rangers...." mama kenapa tak taruh serbuk koko?" Itu maknanya nak mufin chocolate le tu.... ishhh. Ni khas untuk sifu nor67 ye.... lama dah tunggu ye kakyu nak letak gambo mufin ni. Thanks nor.... muahs...... selepas malam tu.... boleh di katakan dah terselalu le plak bersarapan/tea ngan mufin ...
Mufin kakyu yg dah pandai senyum dan takde lesung pipit.... sekali lagi terima kasih sifu nor.... gembiranya dan riaknya diri kakyu bila dah pandai wat mufin ni... Jakun tul le kan... org lain dah buat pandai wat mufin... kakyu ni baru menjadi sekali ni buat menjadi.. dah riak .. ish..ish.. manusia.. manusia.... resipinya pun dari nor jugak ye... rasany dia kata amik dari blog shamen... apa2 pun terima kasih pada nor dan jugak empunya resepi asal yek... tima kasih le banyak2.. hati ni kembang betul dapat wat mufin ni.
Dan muffin lagi .. kali ni muffin chocolate chips resepi kak hanieliza. Wat mufin ni jgn citer le sambutannya kan..... sebab ada chocolate dan chocolate chips... laju je la...
dan mufin... ni pla chocolate chips mufin.... ni sambutan ok je sebab dah jenuh dah di jamu ngan mufin.. so bertahan le jugak tapi bertahan sampai ke ptg aje.. wat pagi ptg abis.... kira itu standard sambutan dingin le kan.. klu masa mula2 dulu sambutan hangat sebab hangat2 lagi mufin tu depa dah bedal... hehehehehe. Apa2 pun mufin akan menjadi hidangan sering di buat disebabkan mudah beno buatnye weh... ( sejak dah pandai wat mufin sifat riak tu tak ilang2 le lagi ni).. Pasni akan kuar le lagi mufin show kakyu....

jumpa jalan pulang......

2009-02-23T09:13:00.007+08:00

Wah... akhirnya baru jumpa jalan pulang ye???Lamanya tinggal.... Dah macam gua tempat mak lampir bertapa dah sawang kat umah kakyu ni yek..... hehehehhee... Nak kata sebok tu mmg le sebok tapi dalam sebok 2 kakyu masa nak berpoya2 dengan kenkawan cyber tetap ada.. kenkadang tau mau berjam2... yg sebenornya KEMALASAN mengemas tu yg tebal dalam diri kakyu ni. Bukan kata umah ni... umah yg betul realiti pun lebih kurang sama gak bersawangnya tu.. tapi apa pun dapur tu tetap menjadi gelangang utama setiap masa..... Menu kat bawah ni sume menu2 lama yg dah lupa masa dan tarikh masaknya .... layan je la ye.....

Nasi goreng kampung dengan wantan goreng dan sosej ... ni time memang malas pastu anak plak masa tu baru balik dari main kat padang... masing2 lapar dah mcm org puasa 2 hari so.. mmg tak sempat nak wat lauk apa.. so goreng nasi.... kebetulan sebelum tu ada buat wantan goreng jadi ada le side dish dia kan.... licin. Wantan tu percubaan pertama wat.. guna kulit wantan yg beli kat tesco.... jumpa yg ada tanda halal tu yg beli dan terus cuba tu..

Yang ni roti nasi resepi onigiri dari myr... tapi percubaan kali ni tak berapa jadi... mungkin kurang uli kot... roti kakyu tak berapa gebu dan keras sikit... takpe lenkali cuba lagi.
Yang ni plak donut tapi lupa plak guna resipi sapa sebab lama dah buatnya. Kakyu memang suka tukar2 resepi kalau wat donut ni... budak2 kat umah ni klu buat donut....wah macam di syurga.... nak2 klu dapat tolong letak topping.... haah amik ko... ikut le tekak masing2 nak taruh apa..... syurga....

Ni plak bakso... ikut resepi che iza myr... sedap woo... tapi kat umah ni yg makan nya cuma kakyu ngan anak dara je.... yg lain2 tu slow skit... kira apa... mama ngan kakak suka.. so yg lain hari tu makan le nasi ngan kuah bakso tu pastu telur goreng... hehehehhee... jgn maree..

11/01/09 - pertemuan pertama.....

2009-01-13T10:02:00.005+08:00

Hari Ahad baru ni 11/01/09.... kakyu join kenkawan myr bergather2 kat klcc.... dapatle kami bertemu dan beramah mesra... walaupun baru pertama kali bertemu tapi macam dah pernah bertemu.... seronok betul..... Pertemuan yg hanya dirancang dalam jangkamasa singkat terus menjadi... Kebetulan nor dari terengganu turun KL jadi kami di sekitar lembah klang pun berpakat nak bertemu di klcc.
Ni izah (baju biru) tgk intai adam wat magic show.... kejap nampak... kejap tak nampak.....

Antara yg hadir dan makanan adalah sumbangan kami sume... yg paling banyak bawa... bee.. siap bawa air oren lagi...... thanks bee.... pasembor tu pun sedap....
Ni plak bila dah mendung pindah plak kat bawah pondok... tu lily tgh tunjuk cara2 menghilangkan diri tu.... dia pandai wat silap mata.....
Ni group foto next top model hehehehehe.... lepas amik gambo ni lambat lagi nak balik tu...... tengok muka masing tersengih aje... gumbira dapat amik gambo .....
Pada sume yg hadir hari tu ..... kakyu nak minta maaf le jika ada yg terkasar bahasa ke.. terasa hati ke dlm gurauan kakyu tu..... semua tu memang tak disengajakan dan takde niat nak menyakiti hati sesapa... hehehehehe macam ucapan org bersalah aje.... Apa-apa pun memang best le dapat jumpa you all sume.... Lenkali kalau wat lagi jgn lupa ajak kakyu join tau.. kalau tak ajak kakyu terjah jugak... tak kira... heheheh

2009

2008-12-31T23:43:00.001+08:00

SELAMAT TAHUN BARU HIJRAH 1430
SELAMAT TAHUN BARU........ 2009...
SEMOGA DIBERKATI ALLAH...... DAN DIMURAHKAN REZEKI

Aktiviti seminggu.....

2008-12-18T08:03:00.007+08:00

Ni masa nak upload gambo dlm tgk2 ada gambo ni dalam kamera.. patutle masa kakyu dlm bilik ... dengar suara anak2 ketawa sakan... oooo rupa2nya ada badut sarkas buat lawak.... sebenarnya buka gambo ni aje... ada macam aksi lagi.... tapi yg ni aje yg boleh kakyu letakkan kat sini... yang lain2 tu kang ketara sangat le plak perangai yang terpuji dorang ni.......
Hari Ahad baru ni.... ingat nak ke pasar tani kat umah kakyu i... konon nak pegi awal le... hemm.... habis setel keje umah dah dekat2 pukul 11 pagi... malas le plak... isi umah pun masa tu dok melepak je depan tv je... apalagi masa untuk masak brunch terus le.... silap hari bulan terus tea le. So kakyu pun masak le nasi lemak...(nasi lemak dah jadi menu hari ahad)... tgk2 ikan bilis takde... takpe goreng ayam... kakyu buat ayam goreng rempah resepi sendiri... rempah kari+rempah briani+bawang merah ditumbuk lumat+garam... gaul dengan ayam... tak payah nak perap... goreng..... setel.....
Kakyu buat sambal kosong je... sebab ikan bilis takde.. telur pun takde.... nak makan nasi lemak mesti le ada sambal kan.... jadi buat le sambal tumis kosong.... tetiba tingat le plak sambal kentang resepi encik rahman kat myr... kentang pun banyak... hehehehe nah... jadi le kentang sambal....... setel satu lauk.
Nah..... ini le rupa hidangan hari ahad kakyu ...... sampai ke petang....

Demam apam tak kebah lagi.... Ni plak apam mentega resepi fiza myr. Sedap. Buat Isnin... rasanya lupa dah... sedap... lembut.. sekali ngap... nak ngap..ngap aje.. Apam ni cantik klu kaler dia darker lagi... buat gula hangus tu biar bagi perang lebih sikit .. kakyu nye apam ni keprangan gula tu kurang tu yg jadi apam omputih... dia kena jadi kaler african sikit baru le menggoda... ni kira apam asian.... tapi memang sedap.. anak2 pun kata rasa mcm kek pun ada... kakyu buat 2x apam ni... thank you my dear friend fiza...muahhsss....Spaghetti ni buat hari selasa. Anak dara kakyu dah lama mintak nak spaghetti.. pastu nak lasagne... hei nak jadi italian le plak minah ni. Masalahnya bila buat pasta gini cuma tekak dia dengan kakyu je yg boleh telan... maklum le tekak ada kelas. Yang kaum2 lelaki dalam umah ni memang tekak tak kelas gitu... tak nak depa makan spaghetti ni. Bukan kata makan ... pandang pun tak mau... kalau pizza gitu makan ... cuma pasta... hemm. So hari selasa hari tu buat le spaghetti. Kakyu buat pekat2 kuah tu kasi lebih itu daging cincang.... resepi dia dr botol aje so.... tumis bawang ... masukkan daging cincang(tak payah sukat2.. boh ikut suka hati)... daging dah masak... masukkan kuah spaghetti dlm botol tu.. kakyu guna prego... tambah garam/gula.. ikut keserasian kita... setel.... tuang kuah atas spagheti... tapi kakyu buat terbalik... kakyu masukkan spaghetti dalam kuah sebab buat sikit je kan... so boleh le buat camni... tu yg dah macam mee goreng je.... Resepi orang kurang rajin... hehehehe.

karipap .. apam..apam.. karipap

2008-12-14T08:02:00.002+08:00

Tingat masa kakyu kecik2 dulu....... kecik lagi masa tu... pernahle terdengar org2 dewasa atau pun pakcik2 jiran bersembang..... " Ko tau tak apam kakak tu gebu2 sungguh.... karipap dia plak tu beso..." pastu mesti depa ketawa kuat2... Sebut karipap sebut aje apam depa ketawa.. apa yg kelako sungguh.. ish..ish..ish. Bila dah besar sket dah sekolah... ooo ada double meaning karipap ngan apam ni.... hehehehe. Sama nama tapi tak serupa.... hehehehe
So entah kenapa sejak dua mejak ni suak plak mencuba resepi apam...hari jumaat hari tu kakyu cuba plak buat apam gula melaka... tapi kakyu guna gula merah aje... resepi rositam dr MYR le. Masa bancuh adunan apam ni ... seperti biasa le... sambil bancuh sambil menjawab soklan2 lisan. "mama nak buat kuih macam semalam lagi ke"...Mama dgn muka iras2 asam boi..." kuih ni species yg sama tapi jenis lain le plak"... "oooo"... jwp si anak tu td. Tak habis kat situ je soklan dia... klu nak diceritakan kang mau tak habis kisah apam ni.... Itu masa bancuh. Tunggu bila dah siap apam tu nanti.....
Ni le rupa apam kakyu tu. Ya dia punya sengeh le apam ni dah naik mcm kerang.... ni namanya apam kerang le kot.... so dah faham dah kenapa apam tu sinonim ngan perempuan... hehehehehe.... lu pikir la sendiri.
Haa kan dah kata... nak kena menjawab le plak... "mama rupa dia sama je mcm kuih semlm tu... tapi kaler dia lain sikit".. dalam hati mama " mana ada sama".... maleh nak jawab... taruh je dlm piring letak atas meja..."eh tak sama le rasa dia.. mama ni rasa dia lain sikit le dari kuih semalam... ".."dah cakap dah td... saja nak bertanya'' ... hati mama berkata. "Tapi kuih hari ni rupa dia mcm mulut orang ye mama".... nyampahssss.......
Apa2 pun thanks to rositamz... best apam ni....

Sehari dua ni sifat2 kewanitaan kakyu terlebih le plak. Semalam wat projek karipap. Inti wat masa sambil tgu apam masak.... so pagi semalam buat le karipap... memang buat banyak pun. Nak buat frozen. Tapi mcm gaya tahan hanya untuk 2hari je. Mentang2 karipap tu banyak.... pagi dah tentu bf ngan karipap... masa lunch tu pun ada suara yg nak karipap for lunch so goreng le dlm6 ketul. Ehmm dah sorg mintak ...sume nak... goreng lagi 6... dah 12 ketul for lunch... kang tea plak... "mama pg td karipap mama rasa lain le... cuba mama goreng petang ni.. kot2 ada rasa lain plak"..."kalau nak karipap tu cakap aje la" ni hati mama le berbunyi.... goreng lagi 12.... Mlm bila hb balik..." abah mama hai ni buat karipap.... rasa lain"..." ada tinggalkan untuk abah"... "ada tapi belum goreng"..."mama abah nak karipap mama"... "Apa nak karipap mama!..ish...ish jln terus jgn melencung".. ini hati je yg cakap. So mlm tu goreng lagi 10. Settle.
Ni le rupa karipap kakyu .... semalam. Yang pagi kata rasa lain...malam dia rasa lain... buat sama je... Pandai2 je anak2 kakyu ni.... tapi mmg ranggup. Ikut resepi kat blog k.ina..

Aktiviti semalam dan semalam lagi.....

2008-12-12T09:14:00.004+08:00

Mihun goreng tomyam ....... ni buat semalam. Masa sembang kat myr semlm fiza cite le menu dia masa hari raya tu.. ada le dia sebut pasal mihun goreng tomyam... tingin plak nak buat. Semalam plak selangor cuti so ingat nak gi klang lepak umah adik.... nak bawa le mihun goreng ni ke sana... tetiba je cancelled.... Guna resepi nor dr myr... thanks nor.. and fiza too... Anak2 mmg suka... siap cakap "mama mihun ni sedap le.. mama belajar kat mana".. bisa betul le soklan tu. Ada rasa tomyam pastu pedas dia pun nyaman je... Jarang kakyu dpt goreng mihun sedap.... selalu tu fail. Sama gak ngan wat mee goreng... fail jugak.... resepi ni akan kakyu gunapakai selalu le. Memang sedap......
Bila dah jadi gi klang semalam.... dok le depan pc... menyembang le lagi.... tetiba fiza buat tayangan amal... apam butter... nampak sedap le plak.... so browse kat myr lagi cari resepi apam butter tapi takde... yg ada apam gula hangus... takpe le dek sebab semangat nak buat apam tu ada... try le buat apam gula hangus guna resepi hasz33 kat myr. Sedap jugak... cuma lenkali kena kurangkan soda... jadi 1/2 tsp. Memang lembut dan gebu.... Kakyu buat dlm tea cup tu dpt banyak le jugak....

Ni guna tea cup yg plastik...

selepas kuar dr acuan porcelain tu jadi kecik2 je

yang ni plak una tea cup porcelain .. kecik sket comei2 je

Nasi goreng kampung.... lunch hari selasa lepas. Hehehe malas nak pk masak lauk apa... So buat je nasi goreng kampung.... ni takde guna resepi sesap ... guna perencah seri aji je...

2008-12-12T07:50:00.006+08:00

Juadah aidil adha kakyu simple je... pulut kuning ngan rendang ayam..... Tapi pulut kuningnya tak berapa kuning sebab kunyitnya dah habis. Itu yg rendang itupun kaler mcm org sakit je..... apa2 pun pupus jugak dek anak2. Tapi kakyu buat pun tak banyak 1/2 kg pulut and rendang ayam 1ekor je.... Kek sebelah pulut tu kek pisang tapi bukan kakyu yg buat.... beli kat tesco je.... hehehehe... buy one free one.... bukannya rege promosi tapi expiry date dah nak masuk..... Dek kat umah ni mmg le tak sempat nak masuk expiry date.. dah diluputkan dek power rangers..... pulut tu sempat amik yg kat pinggan imran je....

Maaf je la imej tak berapa jelas sebab masa nak snap gambo ni ada sorg tu dok pegang kaki kakyu dok goyang2 nak suruh cari puting .. sapa lagi klu bukan adam. Rendang kakyu tak taruh kunyit so kalaer tak mengancam pastu tak kering betul sebab kat umah ni suka yg lembap2 gitu....
Dek kat umah ni klu hujan tu dorang alah tambah my hb... klu hujan alah sungguh... hehehe bukan kena hujan tapi hari hujan depa ni alah... nak tido aje. Tu yg jadinya balik je dari masjid... ada yg terus sambung tidor. Nak tgk org korban lembu pun tak sempat. Balik umah pekena plak dulu pulut... makin menjadi2 le alahan tu.... ish...ish..ish.
So aktiviti di pagi raya kitorang..... kat umah je..... petang baru keluar jenjalan.

Kek Lagi.....

2008-12-07T09:34:00.002+08:00

Cupcake ni adik lelaki kakyu suh buat untuk dia bawa ke office.... dia suruh le kakyu deco sikit2... so buat je la... kek coklat kek le... kakyu ni mana nya pandai wat kek lain... yg confident wat kek coklat je la.... kek yg lain2 tu klu untuk makan boleh le..... so layan je la rupe cupcake yg takde berupa ni.....

Yang ni plak ada kawan kakyu suh wat kek ultraman... dia nak ultraman ngan raksaksa sekali tu.... so buat le. Tapi dah macam rupa raksaksa lawan raksaksa je le plak... ultraman tu dah nampak cam ada gigi le plak... hehehehe

Laundry..... oo laundry.....

2008-12-07T08:41:00.005+08:00

Masa mesin basuh kakyu meragam hari tu... ini le aktiviti kakyu setiap hujung minggu.... gi basuh kain kat kedai gitu..... sekali basuh penuh 4 mesin yg 14kg tu ... bukan satu mesin tau tapi 4 mesin...
tengok le 4 power rangers tu .. tunggu kain2 tu siap. Itu siap bergaduh2 nak rebut mesin nak mengadap sorg satu... ish....ish..ish....mula2 nampak cam baik je mengadap... tapi
selepas 5 minit dah nampak restless dah power rangers... tu kira dah boring dok diam le.... nampak cam diam tapi mulut tu dok bising menyakat .. yg besar dok bg perapi kata mesin dia power le...mesin adik tak power le... iye la ayat2 yg membakar hati dan perasaan.. dah kata budak pun apalagi..mule tu kang. Depa tak tau ke mesin tu sama aje... yg tak power mesin yg kat umah yg dah jahanam tu.....
Ni dah tinggal adam je... yg 3 lagi tu dah berguling2 kat depan tu.... nampak sia adam tgh dok perhati depa berkun tau tu.... maaf tak boleh nak amik gambar bila power rangers tgh bergaduh nanti plak jatuh air muka makbapak power rangers. Buat malu tul kat sini pun depa boleh bergaduh... isunya.... mesin sapa yg paling lopek.... mesin sapa yg power... ... peduli apa mesin tu power ke idak.... bukannya kita punya tokeh kedai tu yg punya.... tapi bila dah sakit hati.....

Adam dok perati abg dok tgh bergusti tu... satgi dia yang tukang mengadu....

lain2 aktiviti....

2008-12-07T07:53:00.007+08:00

Dah beberapa kali dah hb kakyu cuba gunting rambut anak2 tu sendiri tapi mesti separuh jalan je... konon2nya beli le mesin gunting tu kat Tesco.... beli yg murah je...9.90 tu... separuh jalan jam... tak boleh guna langsung... baru je beli tu terus guna..... agaknya sebab rambut power rangers ni degil sampai jam mesin tu or sebab beli barang murah.. cheap things no good.... siap gi tesco pulang balik barang tu... tukar plak dengan yg lain plak... yg ni mahal sket.. tambahle duit.... pun sama... guna sekejap dah sangkut balik.... so solution pegi continue kat kedai ......
Imran yg paling takut gunting rambut... dia tak suka rambut pedek ala2 kru cut gitu.. katanya dah dekat nak botak .... tapi dek sebab masa abah potong rambut tdi dah ada tobek sket kat belakang... apa lagi.. no 2... itu yg petak je rupa imran..... psst tapi masa ni dia tak tau kat tgh2 belakang tu dah ada tobek.....

Tension je rupa imran.... hehehehe

Ni amirul ... cool je.......

sempat plak terlelap dia... yg hujung tu aiman control macho...

Ni plak hb kakyu tengah cukurkan kepala anak buah kakyu haikal... umo 3 bulan ... yg tukang pegang abah dia... tukang cukur tu hb kakyu... part membotakkan kepala ni mmg le hb kakyu ni cekap betul.. anak2 kakyu masa kecik2 dia le yg licin kat kepala 30hari je umo depa... botak le.... tapi baby klu lepas di cukur tu mmg le comel...

Teluk Batik.....

2008-12-07T00:03:00.004+08:00

Satu hari masa tgh menonton tv... lupa dah citer apa... tapi ada adaegan tepi pantai tu... ntah apa dlm firkiran imran.. tetiba je "mama.... boleh ke kita mandi laut"..."boleh" .. jwb kakyu.... "nanti kita gi mandi laut nak?".... "ok"..jwp kakyu plak....
Iye la baru kakyu tperasan... rupa2nya anak2 kakyu ni mmg tak pernah nya mandi laut... depa cuma penah tgk je sambil bergambo kat tepi pantai je... itu pun tak turun pantai... ish...sih... klu nak ikutkan kakyu ni masa kecik... hingga dewasa (sebelum kawin) mmg le mandi laut ni dah jadi mcm aktiviti mingguan.. maklumle umah dekat je ngan Teluk batik tu...tak sampai 15 minit naik kete.... so dulu2 tu rasa nak gi mandi laut tu gi aje.... dah tak heran dah... klu dpt sun burn tu.. ala.. tak heran nak guna kerim pelembap tu.... tp warna kulit pun tan nya... dah mcm overbake le plak.... klu gi sekolah tu siap ngan kulit muka mengelupas sebab mandi laut tu... tak kisah pun... kekawan pun ramai cenggitu... tapi jgn sekarg..... mau seminggu tak kuar kot....

Jadi masa hari raya ari tu... bawa le anak2 ni mandi laut..... punya jakun anak2 kakyu tu.... wat malu aje... tapi yg paling seronok aiman ngan imran... anak dara tu pun tak kurang juga enjoynya.. tapi tidak buat amirul ngan adam... takut ngan ombak..... kena plak air laut masuk mata.... hehehehe ....

Ni gambo masa lepas berendam sekejap .... tgk amirul dok monitor je ombak tu.... takut ....dr kiri imran.... anak dara kakyu ... hb ... amirul dan aiman.... tgk amirul dok tgk ombak .. dia takut....

Yg ni adam tak nak turun ke air takut ombak .... dia langsung tak tingin nak ke air tu... amirul pun sama ...

Yg 4 beranak tu dah tak hengat darat dah.... berendam...

Tapi bila dorang naik je ke darat... wah kulit sorg... dah jadi kaler purple dah... bukan lagi hitam.. berkilat... sunburn le tu.... anak dara tu plak mula ketawakan imran sebab tgk kulit adik dia dah berkilat tapi bila kakyu cakap kat dia mmg le mandi laut kulit jadi gelap... muka dia pun berkilat.... wah... sudah petak le muka itu anak dara.... terus cakap tak gi sekolah le sampai kulit putih balik...... terus tak nak turun ke air dah... yg adik dia 2 org ngan abah dia...hmmmm .. yg kelakar tu... aiman tetiba naik cakap kat kakyu dia punya "payu jantan" sakit... pedih sangat..... kakyu pun tgk kenapa.... sampai berair mata thn pedis.. ingatkan kot kena obor2 ke.... tp takde pun tanda apa2.... itu sekejap aje pastu dia lari balik masuk air..... mandi lagi......

So hari tu dpt le pengalaman anak2 kayu pengalam mandi laut.... jakun tak jakun pun....ni cerita imran kat kayu..."mama... air laut tu masin le"... ya allah anak kakyu baru tau air laut tu masin..... ish..ish..ish wat malu je.... berbalik pd kisan aiman yg pedih di payu jantan nya tu tdi.. bila dah mandi air tawar... balik umah.. rupa2nya bhg tu melecet... pusat dia melecet gak... dia mandi tak pakai baju lepas tu bergayut kat pelampung tiub lori tu.... apa lagi bila dah dlm air masin bergesel ngan getah ...mmg le melecet .. dah melecet kena plak air masin... mau tak pedih sampai kuar air mata.....
Esoknya mmg ada parut le kat situ ngan a few kat bhg pusat dah perut.... hehehehehe...moralnya klu nak guna pelampung... pakai baju yekkkk......

9 & 10 October..... Imran dan Aiman

2008-12-06T23:35:00.006+08:00

Ni gambar masa buat birthday aiman ngan imran.... aiman lahir 10/10/98.... dan genap 2thn selepas tu imran plak kuar 9/10/2000.... so pada 10/10/08 lepas dorg sambut "birdday" dorang... sebenarnya bukan buat majlis betul2 pun.... kebetulan 10/10 tu persatuan penduduk area umah kakyu wat majlis hari raya so sapa2 yg lahir bulan october tu kitorg wat sekali le.... Aiman le paling kembang hati sebab hari tu betul2 "birdday" dia... eksyen le dgn imran tu yg "birdday" nya sehari sebelum tu. Yg pakai baju biru tu Aiman... dan yg pakai t-shirt marron tu imran... Kakyu buat 3 hari tu ... kek imran sorg satu.. pastu satu kek saja..... Ada satu lagi cheese cake yg tu plak ada sorg lg yg sambut birthday sekali..... Tgk le aiman ngan imran dok jaga kek depa... kat belakang aiman tu amirul dok intai2 kek abg2 dia....
Mula2 kakyu wat kek ni utk sambutan hari raya penduduk2 kat area umah kakyu tu.. pastu hb kata watle kek utk birday boys ..... ok le... pastu abg ckp tak nak share ngan adik... ikutkan aje la.... haah... amik kau 3 biji kek kakyu wat....

Walaupun rupanya buruk... namun tetap jadi santapan

2008-12-06T22:19:00.005+08:00

Cuba teka apa ni.....????? Ini le kuih bingka. Hehehehehe... ni le salah byk drpd trajedi2 masakan kakyu.... hehehehe.. ni bukan 1st time buat... ni yg 2nd time buat tapi 1st time bakar atas dapur..... dan inile hasilnya.......Isi bingka selepas kerak2nya dikikis.....

Konon2nya nak cuba bakar atas api gua acuan ni... ala mcm mak2 kita dulu buat.... entah macam mana dia boleh terover bak.... mungkin api besar kot...... nak banyak kerak le kononnya... hah amik jadi kerak sumenya... isi tinggal itu je... dahle tu buruk lak tu.... tapi disantap gak dek anak2.... ooo anak2 ku tak memilih ghupe anak2 ku ni asal boleh makan... makan.... licin... "mama len kali mama buat lagi yek tapi wat le rupa dia jadi elok sket ye mama"... pesan ikhlas dari anak2....

Acuan bingka yg boleh menghasil banyak kerak....hehehe

Karipap bulan (sebab kulit dia banyak lopak gitu)

Nak kata ni trajedi takle sangat.... tapi dek tak licin kulitnya tu..... maka dia di kategori mcm kureng menarik tapi sedap di makan..... ni di goreng dengan api besar tu yg jadi kegerutuannya menyerlah sangat. Bukan apa masa tu nak cepat sebab anak2 nak bawa bekal gi sekolah.....

hahhahaha..... assalamualaikum...

2008-11-01T20:18:00.007+08:00

Amboi!!!!! Lamanya aku tak gilap dapur aku ni... bukan kata bersawang dah jadi ladang ternak lelabah dah pun.... ish..ish..ish... Sebenarnya aku ni terkena jangkitan virus MMS (Mood Malas Selalu).. lama wooo nak pulih.. jenuh pegi berubat..... ni pun masih ada lagi saki baki MMS ni.... tambah2 bila lepas raya.. badan pun dah terlebih berat... kira baju raya tu boleh pakai masa raya je... lepas tu.. dah tak boleh pakai lagi... sendat.... hehehehehe.. nak kena buat baju lepas raya le plak..... adussss.... ni je la projek2 yg aku masa dijangkiti virus MMS yek..

Dah lupa le plak bila buat ayam ni... lama sangat dah.... rosemary lemon chicken.... ikut jamie oliver nye resepi tapi kakyu nak ubah sket ikut apa yg ada dlm fridge tu.... pastu gravy plak wat ikut cara kakyu je... hehehehe... licin gak sadap dek anak2....
yg ni plak projek anak dara masa lepas raya hari tu.... nak release tension katanya sebab nak final exam so dia pun buat le coklat chips cookies.... resepi sapa punya lupa lak nak tanya dia..... ni je yg tinggal.... yg lain adik2 dia dah telan.... sempat suam je...

Brownies baru kuar dr oven

Brownies selepas di mekap

ni plak brownies.... bila tgk lily dr MYR wat show wah tingin le plak buat brownies... first time buat.... terus jadik ... amik dari ulampegaga fp... .. sedap betul brownies ni....anak dara kakyu makan kata " mama rasa nak nangis makan brownies... seeedap sangat"...... hehehehe.... Nanti ingat nak wat lagi. Brownies tak sempat nak simpan sehari.... satu loyang tu kira dpt dek power rangers.... hemmm.. selamat.... cepat je lenyap....

Apabila En MOOD hilang.....

2008-08-06T08:55:00.004+08:00

hehe lamanya aku pegi mencari cik mood..... dek olimpik nak dekat dah... so aku pun pegi le anto balik panda tu ke Beijing.... dapatle gak dia jumpa kaum kerabat dia kat sana. Dalam pada itu, aku kehilangan encik mood aku.... aduih letih betul bila takde en. mood ni... apa keje pun takleh nak buat.... hangin je..... ni dia dah balik aku pun dah boleh le nak bekerja seperti biasa.... eee... nak kena jaga betul2 en mood ni......Ni tempahan dr adik aku yg keje kat maybank kawannya... apa ke kek org dewasa gambo patrick ni.... memang dia nak gambo ni... saja sonot nak mengusik katanya.... so aku pun ikut je la..... ni wat masa cik mood takde le ni.......
Yang ni plak talam keladi yg memang kegemaran ku... dah lama dah bercita-cita nak buat. Ini kali pertama aku buat dan yessssssss... berjaya. Aku buat guna loyang kecik jadi dapat le 2 loyang. Mula-mula anak aku makan yg kaler purple je.... yg putih depa tak nak. So aku simpan satu loyang lagi.... sat gi jenuh le tinggal yg putih je... The next day aku kuar kan dr fridge..... baru le tak cukup... rupanya kuih ni lagi sedap bila dah semalaman... masa tu lupa nak amik gambo... dah tinggal sepinggan baru tingat.... resepi talam keladi ni amik dari sini
Yang ni apam gula merah.... pun terlupa nak amik gambo .... dah tinggal manyak ni je baru tingat.. Amik resepi kat fp rinnchan. Terima kasih Rinn... Tapi dek terkurang manis dan kat umah plak masa tu takde kelapa parut dan malas nak gi kedai beli... tengok2 kat dlm fridge ada inti kelapa... so apam ni anak2 aku makan ngan inti kelapa le... takle terasa kekurangan manisnya. Masa gamba ni di ambil inti kelapanya dah habis.... so tinggal le apamnya aje...

2008-07-22T10:59:00.004+08:00

Kek ni aku buat hari Ahad lepas.. tempahan dari sahabat aku... untuk anak perempuannya .... kek coklat moist je... dia tempah 2 satu nak wat makan kat umah satu nak baa gi sekolah hari isnin ..... so inilah 2 kek untuk Alia Zarena......

2008-07-22T10:30:00.004+08:00

Masa jenjalan kat fp rinchan ternamapak le dia buat kek ni.. Chocolate cheese marble cake... Terpengaruh le akau nak mencuba... bahan-bahan ada dalam fridge. Jadi aku pun cuba le.... ni baru lepas keluar dari loyang dah suam-suam kuku... ingat nak make up le.... tinggal kat atas meja gi solat jap....Selepas solat. tengok-tengok kek aku dah terhidang kat atas meja cam ni.... wah... emmmm tak terkata apa-apa le pun... so ngap aje le... dalam tak sampai 30 minit .... tingal seredak je la.....
Roti ni aku ni aku buat dalam masa bertapa gak ni.... entah bila lupa le pulak... resepi aku lupa resepi sapa.. nanti aku go through balik.... aku buat 2 jenis inti.... yang ni inti kelapa....
dan yang ini inti chocolate.... pinggan tu comot sebab inti meleleh kuar... klim tak kuat....

2008-07-22T09:46:00.002+08:00

Aisehman.... lamanya aku bertapa dah naik berlumut dah blog aku... sesapa yg jengah pun dah muak ngan murtabak dan kuih lapis. Aku terkena jangkitan virus M... kat2 20hari le kau tak berapa sihat.... kekekeke..... ni pun aku lawan gak penyakit ni... memang takde ubat klu dah kena... so kena lawan sendiri.

Baru-baru ni ayah aku datang ke rumah, so aku pun seronok melayan sampai terlupa nak kat aktiviti kat sini sekejap. Kesian kat ayah aku yang dah keseorangan tu... so bila kat umah aku ni... aku seronok betul le nak masak untuk dia.... Sebab tengok kan ayah makan berselera tu yang buat aku nak masak aje....

Satu hari tu ayah teringin nak makan rendang daging.... wah problem ni... seingat-ingat aku dlm alam perkahwinan aku ni pernah sekali je aku masak rendah.... itu pun fail... arwah mak siap redo aku nye rendang dulu. Ni ayah aku teringin le ... telan airliur aku setuju... dalam kepala otak ni .. nak kena gi cari kat internet resepi ni.... so aku pun pegi le Tesci ditemani ayah nak beli bahan rendang tadi.... tetiba ayah tukar fikiran... tak jadi le... kita buat kari je la... sebab kalau buat rendang nanti ayah makan banyak... sebab rendang ayah suka.. kalu buat kai taruh kentang ayah boleh makan kuah ngan kentang .. daging kurang... rupanya ayah teringat kan dia tak boleh makan daging banyak.... darah tingginya itu bimbang naik lagi. So hari tu aku pun buat le kari..... dek dah ada kari... petangnya aku buat roti jala.... menjala le aku.....

Ni aku guna resepi aku campur tepung gandum, fresh milk sikit dan air.. garam sket... settle.. tak sukat2 pun main agak2 je tgk paada texture je.....

Ni belen kari daging aku dah nak abis kuah baru tingat nak amil gambo....

Roti Arab

2008-07-04T10:30:00.002+08:00

Specially for Nor and k.ina..... ini resepi roti Arab chef farid. To chef farid thanks for the recipes.....
Roti Arab - ni chef farid punye
500 gm High Protein Flour - kakyu guna tepung gandum je
25 gm gula
25 gm marjerin
10 gm yis
5 gm softener
250 ml air sejuk....

Cara2:
Campurkan semua bahan dan uli sehingga tak melekat di tangan.
Rehatkan 10 minit. (yg ni kakyu bia dia jadi double.. terlajak sebab dok ghalit tgk tv)
Bahagi doh 120g setip satu. (kakyu buat 60 gm je so roti tu kecik dpt byk sket)
pastu rehatkan lagi 10 mnit.... ratakan doh masukkan dlm acuan atau loyang...biar naik 2x ganda..
bakar 190djh dlm 10 minit..jg lebih nanti rentung... roti ni cepat masak....

selamat mencuba

Mama ku yg terer.....

2008-07-04T08:56:00.007+08:00

Niat nak buat karipap.... aku pun buat le inti karipap banyak-banyak..kononnya nak buat frozen sekali so senangle nanti.. tetiba bila inti dah siap..angin M menyerang.. terus terbantut nak buat kulit karipap. Hari lak masa tu dah pukul 6 ptg..sikit lagi budak-budak balik dari aktiviti masing-masing..si kakak balik sekolah tu memang lapar...yg hero 2 orang pegi main bola kat sekolah sure lapar tahap gaban... masa dah suntuk nak buat doh..pastu nak kelim lagi.... tak dan ni... so tengok kat fridge tu ada kulit popiah.... apalagi aku tingat ada terbaca resepi murtabak kulitpopiah kat MYR...so apa lagi... amik sket inti karipap aku pecahkan telur.... dan aku pun letak atas kulit popiah dan bungkus cam murtabak...tadaaaaaa...jadi le murtabak mini ..... anak2 balik siap tanya bila mama beli murtabak comel ni....ceh... hb pun tanya gak... bila plak menguli kulit murtabak.... mula-mula nak kelentong gak tapi dia dah terpandang kulit popiah tu.... oooo ngelat yek...... aku jawap bukan ngelat tapi kreatif..... apapun thank to sofieza and minami for the idea. Resepi sepenuhnya kat sini dan sini yek.
Dah lama dah tingin nak cuba kuih lapis ni... anak2 aku panggil kuih rainbow... suka sangat klu beli tu mau kena sorang singgit..dpt le 3 potong sorang...so masa round kat blog kekawan pastu jenguk MYR ada le resepi kuih lapis dari jun..so petang selasa lepas buat donut aku pun melapis le kuih ni.... seronoknya anak aku wah mama wat kek rainbow...... tapi aku punya ni terlembik sket...so anak aku tak boleh le nak makan selapis-selapis... ni nak kena improve lagi ni.... apa-apa pun memang tak berbelen....langsai....
Apa angin aku pun tak tau le....lately ni suka ngan kuih yg ada warna-warni le plak. Hari tu buat donut topping chocolate.... pastu tingin le plak letak topping kaler2. Kena plak masa gi Giant tu tengok dia jual donut dengan topping yg warna-warni.... anak akau siap kata cantiknya donut tu mama... mama reti buat macam tu tak? Dgn confident je aku jawap boleh...nanti mama buat. Sampai rumah je terus on pc tanya le kekawan camne nak wat topping yg berkaler2. So inilah hasilnya.... aku siap taruh perisa strawberri.... gumbiranya anak2..mama dia rupa2nya terer...hehehehehe. (dia tak tau mama dia kena cari kat pc tu tu..thanks kekawan kat myr....)

Projek 1st time.....

2008-07-01T09:57:00.004+08:00

Projek hari Ahad. Laksa.... dlm keluarga baik dr belah my hb maupun adik-beradik aku sendiri memangnya penggemar laksa kecuali aku dan ayah. Kami ni memang boleh dikategorikan dlm tidak gemar laksa... tak dapat pun tak apa. Dalam keluarga sendiri pulak cuma aku je yang lain mengikut jejak abah mereka.... peminat laksa. Disebabkan aku tak sukan laksa jadi tak pernah teringin aku nak buat pun... hingga le pada hari ahad baru ini... tetiba aku rasa nak wat laksa le.... dan betul la kata adik2 ku sesungguhnya memangnya senang buat kuah laksa ni.... murah le pulak tu... bak kata adik aku menu tengah bulan...hehehehe...lagi lama simpan lagi sedap rupanya.... ni la hasil laksa yg aku buat. Resepi ikut aku je.... takde nak sukat2 bhn..main campak je dlm periuk .... rasa..pass kat hb aku.... siap untuk menu sehari hari Ahad... siap sampai Isnin lagi.... for 1st timer kira ok kata hb aku...
Dinner pulak aku buat roti Arab. Dek sebab aku takde acuan yg standard jadi roti Arab aku tak sama saiz.... Aku guna resepi Chef Farid. Gebu dan sedap dimakan dgn kari. Aku buat 1/2kg..tak cukup rupanya... lenkali kena double the adunan.....
masa aku kemas fridge hari ahad tu... adale ternampak pisang yg aku frozen ...hampir terlupa le plak... jadi lepas dinner, aku pun wat le projek lepat pisang..... ni pun 1st time wat... tgkle rupa bungkusan lepat tu...ngerikan...mcm tak menarik.... tapi ini je yang baki dari 20 biji pagi semlm... baru teringat nak amik gambar... biasa le produk pisang kat umah ni mesti langsai punya... buat le apapun dari mesti ada sambutan. Tapi lepat bukanle pilihan adam... dia pegang je pastu dia buka kulit lepat dia suap mama....
Pagi Isnin tu...tengok ada lebihan laksa banyak..kuah laksa tinggal sikit je.... so aku pun buatle laksa goreng....hehehe...tak pernah aku buat laksa goreng ni.... tapi dek sayang kan laksa yg banyak tu, aku goreng le sikit... guna perencah bihun adabi je.... yg boleh terima cuma amirul dan adam. Yang lain thumbs down, tak suka..nasib baik goreng sikit je..... resepi.... tak payah sebab aku guna perencah je .... ikut je yg tulis kat pembalut tu yek....pesan hb lenkali jgn le goreng laksa tu.....heheheheh

Kisah donut...pau dan kek

2008-06-29T08:16:00.004+08:00

Ni donut untuk breakfast semalam. Guna resepi siti azma dr MYR. Kegebuannya kekal walaupun dah sejuk. Rangup kat luar kat dlm gebu. Thanks. Semalam buat guna 1/2 kg tepung ingat boleh le simpan petang... ampun... takdenya sempat simpan sampai kol 11...nak sampai petang konon..... Ingat nak letak topping yg ada kaler2 tu tapi malangnya takde le resepi topping tu.... nak gi cari ..donut dah bergoreng and anak2 plak dok tanya dah boleh makan ke belum..... jadi cuma taruh topping coklat je itu pun separuh taruh coklat lagi separuh salut gula je... Nanti nak cari gak le topping tu punya resepi.
Ini pulak pau inti coklat untuk minum petang hari Rabu lepas. Aku buat dua jenis inti satu kelapa satu lagi coklat. Inti kelapa tu guna inti belen buat ketayap. dah habis inti kelapa aku pun guna le coklat buat inti. Tapi anak2 aku lebih gemar inti kelapa begitu juga dengan my hb. Tapi pau kali ni tak berapa nak cantik sebab tak ikut petua and kurang uli.... ni nak cepat je. Guna resepi yani MYR selalu guna resepi ni mmg pau jadi cuma kali ni buat pun dgn separuh hati je.... namun mmg gebu.
Ini kek birthday untuk hb SIL. Buat hari jumaat. Dia nak yg ada deco yg related to golf sebab hb dia memang minat bermain golf. Jenuh le jugak aku mencari-cari idea. Jalan-jalan pegi tengok le kek deco yg ada tema golf...wah sume tu tahap pro gitu... siap ada yg buat 3D ada padang golf siap ngan rumput and player cam betul. Aku ni masih terkial-kial dengan melukis atas kek je..itupun wat teknik transfer je pun masih terketar-ketar lagi. Heee ni rasanya nak ikut petua chef Ali ni nak hilangkan ketar hehehehe......

Sarapan pagi.....

2008-06-17T08:44:00.004+08:00

Ini sarapan pagi tadi unuk anak2 pegi sekolah....mini dorayaki coklat. Heheheheh resepi sendiri dan nama ikut je sukahati nak bagi nama kuih ni.... dalam aku taruh coklat filling. Terlebih plak serbuk coklat dahle jadi warna terlebih gelap...... nak kata sedap....boleh le..so-so je. Tapi dek warna coklat ada plak inti coklat anak2 pun makan tanpa rasa belas kasihan...bedal.... nanti senang tempek resepi yek..nak recal balik sebab tadi main campur dan godek aje.....

Bila hari Ahad..... org2 kat umah pun bangunnya pun lewat.... sarapan pun lewat... tukang masak sudah le lewat.... malas le plak tu...... jadi disebabkan hari dah tinggi..maka ambil jalan pintas..... sarapan sekali terus ke makan tengahari.... apa lagi menu yg sesuai untuk aku yg malas ini....iye betul.... silap haribula bleh sampai ke petang... tingal tgu makan mlm je hehehehe..... Nasi Lemak menu hari Ahad... Menu sehari Ahad....

Bila hari Ahad..... org2 kat umah pun bangunnya pun lewat.... sarapan pun lewat... tukang masak sudah le lewat.... malas le plak tu...... jadi disebabkan hari dah tinggi..maka ambil jalan pintas..... sarapan sekali terus ke makan tengahari.... apa lagi menu yg sesuai untuk aku yg malas ini....iye betul.... silap haribula bleh sampai ke petang... tingal tgu makan mlm je hehehehe..... Nasi Lemak menu hari Ahad... Menu sehari Ahad....

Ketayap belang-belang

2008-06-14T19:11:00.003+08:00

Ketayap belang..... ni le yang aku buat untuk minum petang tdi... kuih ketayap belang... sebenarnya bukan setakat belang je...ada yg petak2 ada yg polka dot....ada yg spiral..iku le rasa nak wat corak apa..hehehehe..meriah. Idea corak2 ni dapat dr SIL ku yg tinggal di sinun yg memang kreatif sangat.... Kuih ni kira kuih yang aku buat bila dah tahap malas dah tahap gaban....

cuba resepi baru.....

2008-06-12T16:05:00.002+08:00

Hari ni dalam tengah dok fikirkan apa masak hari ini tetiba je masa menjengah blog ni... .. adale resepi sotong kembang ni.... tengok la sume bahan ada...set....aku nak masak sotong kembang ikut resepi ni. Selalunya sotong ni yg aku tau buat sotong kangkung atau sambal tumis je. Hari ni aku cuba pulak masak resepi ni..Namanya Sotong Kembang sesame and oyster sos. Simple dan sedap..... anak2 balik sekolah terus je makan.... licin. Nampak gayanya dinner kang kena lauk lain or aku buat lagi le..... best le..... Terima kasih kakliza...Masa nak amik gambo ni ada lak suara yg tersangat sumbangnye...... tak sama le yu.... k.liza tu punya kuah dia sket..... ni terlebih kuah.....

karipap...donut....donut ...karipap

2008-06-12T15:28:00.004+08:00

Konon hari Ahad lepas nak projek wat karipap frozen bia nanti bukak sekolah senang untuk budak2 sarapan sebelum pegi sekolah.... tapi projek terbengkalai sebab hari Ahad tu kuar gi cari barang sekolah budak2.... lewat petang br balik so...aku pun buat le karipap ni hari Isnin. Buat dlm 1/2kilo je. Dapat le dlm 50+biji gak le. Ingat sempat le wat frozen.....hehehehe..frozen untuk mkn petang je. Hari tu gak habisnya. Ini le rupa karipap aku... ni sessi petangnye... resepi inti aku ikut aku je.... yg aku gumbira aku berjaya membuat kulit karipap yg sentiasa rangup walaupun dah sejuk. Best. Aku ikut resepi kat Myresepi dan follow tips yg diberi .....mmg ngam best gitu.... ada suara2 sumbang yg suruh buat lagi.....
Yang ni pulak donut yg aku buat semalam wat minum petang.... yg ni pun guna tepung 1/2kilo sekali hadap je ngan anak2 aku ni. Resepi Siti Azma.... mmg best...sejuk pun masih rangup diluar dan gebu didalam. Tapi aku nye donut ni pun takle sempat sejuk tara mana pun.... kejap je dah lesap.......
Adam menikmati donut sambil baring je...siap jilat2 jari tu.....
dah habis dah nak gi amik lagi le tu....... tunjuk kat dalam mulut dah habis dah boleh amik lagi.....
Apabila perut dah penuh ngan donut....dan selepas meneguk secawan air...maka donut pun kembang dalam perut.... maka mata pun terlelap..... the end.......

Carrot kek lagi.....

2008-06-12T15:11:00.002+08:00

Setelah mendapat reaksi yg positif dari Anita semangat nak menbuat kek carrot kembali semula. Kali ini aku buat untuk anita dan juga untuk anak2 . Kali ni aku kurangkan cinnamon jadi kurang le sket bau cinnamon tu. Pada pertama kali buat cuma amirul je yg suka...tapi kali ni...anak perempuan aku dengan aiman pun mula menggemarinya. Amirul dah memang peminat setia. Cuma hubi dengan imran dan adam je yg memang ternyata bukan le peminat kek carrot. Jgn kata teringin nak jamah...pandang pun dari jauh pun main jeling aje. Tapi sayang.... kali ini aku terlupa kurangkan gulanya jadi ikut citarasa anita , manis dari yg hari tu katanya(anita ni memang benda manis2 ni sensitif). Resepi kek ni aku ami dari allrecipes.... tapi aku dah ubah ikut keserasian aku le.Yang ni kek untuk aku.....
Dan yang ni untuk anita.....

Simple je......

2008-06-12T13:50:00.006+08:00

Kek ni pejabat kawan aku yg order. Katanya nak deco simple je. Aku pun ok je le sebab deco simple tak nak yg complicated katanya. Hehehe kalau simple ok le...kalau yg macam-macam.... gayat jugak nak terima.

Garenti sedap......

2008-06-12T08:40:00.003+08:00

Antara aku dengan hubi, kalau wat mee goreng, memang aku le kalah. Hubi ku memang pandai memasak... tapi masakan takde ikut resepi..ikut lidah dan tekak dia aje. Sedap plak tu. Anak2 kalau abah dia yg masak siap cakap garenti sedap. Bila aku cuba masak guna cara dia mesti tak jadi. So minggu lepas, my hubi buat mee goreng. Katanya masin tapi aku rasa memang le sedap. Depan dia aku tak le kata sedap. Hehehehe.... Ini le mee goreng yg hubi ku goreng.....

Baking....baking...

2008-06-02T11:58:00.004+08:00

Dek stok pisang kat umah aku masih banyak....nak sedekah kat org pisang tu dah lebam2...so aku kupas pisang2 tu simpan dlm fridge..so tahna lama. Jadi semlm projek aku...cake pisang. Resepi sofinar myrespi. Memang sempoi dan sedap. Gebus dan rasanya sedang elok . Kebetulan rakan lama aku dan hb datang maka inilah aku jamu mereka. Ingat petang ni nak wat lagi nak bagi kat adik2 aku dan SIL yg kat sinun tu.....

Hari sabtu lepas aku ada jemputan kenduri kahwin i rumah sepupuku kat kg Nakhoda. Seronoknya sebab dapatle aku berjumpa sedara mara yg lama aku tak jumpa. Tapi sebelum aku pergi, pagi tu kena siapkan satu kek birthday untuk kawan adik ku untuk harijadi anaknya. Harap2 dia puas hati.....

Projek hari khamis....

2008-06-01T10:44:00.004+08:00

Ini order dr teman pejabat adik ipar aku.... nak 200 biji cupcake dalam casing ngan doom cover katanya. Ini aku buat selepas letrik kat umah aku dah disambung.... mula dlm pukul 11.3o mlm dan siap dalam pukul 4.oo pg... Dlm pukul 5.00 aku mula deko dlm puku 9.30 hari jumaat siap.....

Ini projek hari khamis.....kek untuk rakan hb untuk pertunangan anaknya. Ini le kek yg pertama kali aku buat untuk pertunangan... masa aku tgh deko kek ni.... tetiba je... blackout. Walaupun hari masa tu baru pukul 4 ptg tapi disebabkan hari tu mendung maka umah ku memerlu bantuan cahaya lampu tapi dek sebab blackout... maka terpaksa le bercahayakan lampu suluh dan lilin..... dan hasilnya..... jauhnye lagi nak samapi kat tahap situ ekkk......

hasil kerastangan lagi.....

2008-06-01T09:48:00.006+08:00

Kek ni aku buat pada hari yg sama tapi lupa le hari apa. Masih di takuk lama lagi. Yang aku ingat masa aku buat kek ni ada ada peristiwa yg menduga kesabaran aku. Pada hari tu aku sebenar nya ada tempahan kek coklat mois t dlm 20 biji termasuk kek yg ak u deko ni. Satu je yg di deko yg lain tu kek curah ganache je.... Pagi tu dalam pukul 9.00 aku 8 kek aku dah siap... 4 drnya dah ready tunggu nak amik je... jadi aku lega sebab yg lain tu nak amik petang.... so aku pun pegi mandi... seelok aku dah bersiap berpakaian Adam berlari masuk bilik aku.... sambil menunjuk tgnnya yang penuh dgn coklat.... Hati aku berdetik... Adam ni celup ganache aku ke... aku meluru ke dapur.... aku lihat ganache aku tak bersentuh... mata aku melilau mencari apa yg tak kena... dan mata aku terpandang sesuatu di atas lantai...ooooooooooo eeee .... geramnya.... satu kek aku dah terlangkup atas lantai.... rosak.... aduh kek yg nak di deliver lak tu.... aku tak tau nak kata apa...nak marah adam... tak guna bukan boleh elok balik kek tu... buang masa je... tapi ulut ni membebel jugak... dan pada waktu itu terpacul adik ipar aku di pintu nak amik kek tu.... nasib baik aku ada satu kek extra yg sama saiz... aku pun taruh ganache.... and selamat.... dan Adam... gumbira dihujung meja menjilat jari dan membaham kek yg terlangkup tu.... senang hati tanpa rasa bersalah... pagi tu sarapan anak2 ku kek coklat upsidedown.... jadi inile rupa kek aku deko dlm keadaan perasaan yg masih eram dan celaru itu... hasilnya..... judge sendiri....yg ni plak buat pada petang yg sama.... seorg kawanbaik aku dr sekolah rendah lagi.... call mintak tolong aku buat kek carrot... alamak aku tak pernah wat kek carrot ni walaupun dah lama aku pendam cita-cita nak buat kek ni.... jadi aku pun selongkar almari resepi dan juga berjalan ke blog kekawan... jumpa la resepi carrot kek yg berkenan di hati... tapi dek terlalu terdesak aku lupa blog mana aku amik resepi ni.... nanti aku tempek resepi dan infonye...ok.... sekarang bi cuba le jugde rupa kek aku yg sememangnya jauh dari kesempurnaan. tapi dari sms yg aku terima dr kawan ku , katanya sedap.... anak2 dan suamiku kata dorag tak suka... jadi tak tau le sedap ke tidaknya. Mungkin sebab bau cinnamon buat anak2 dan hb ku tak mu dekat.... Apa2 pun thanks tu Anita..... Kek ni untuk kakaknya...Kak Aida...

Lamanya terperam,,,,,,,

2008-05-31T09:47:00.004+08:00

Uikh...banyaknya sawang.... mak aikh.. dah jadi tempat ternakan lelabah dah blog aku ni....ehm-ehm..... lamanya terperam. Malunya kat jenjiran tu... umah dorang cantik2 belaka... berjaga...tapi umah aku ni aku suruhspiderman je jaga... maka dia pun menjaganya dengan baik sekali... kira sawang tu interior design le tu....
Asyik bertandang kat forum nu... sampai lupa nak balik... hehehe

Sebenarnya sejak kebelakangan ni aku sebok ngan mcm2 projek aku. Projek membesarkan hero2 ku ini apalagi... Apa2 pun di antara projek2 ku yg ku peram... kalau telur dah menetas dah... klu durian dah jadi tempoyak.....ini dia projek yg ku maksudkan.....

Kek ni untuk anniversary SIL ku yg jugak pelanggan ku yg setia..... yg sering memberi galakandan peluang untuk aku terus memperbaiki skil aku ni...... hehehe thanks sis.....(i know u can afford the best cake in town) semuga berbahagia selama-lamanya... maafle ye
Yg ni pin SIL yg sama untuk sambutan hari guru di sekolah puteri sulungnya....mmg keras betulle tangan aku... susah bak lembut.... lembik ada.... dan aku mmg le bukan tergolong dari golongan yg kreatif..... namun Kakak yg ini masih mau lagi memberi aku peluang.....tocei-tocei.....

Lagi citer tag......

2008-05-04T23:31:00.003+08:00

Homework dari azie and dila....

The rules:
1. Link to your tagger and post these rules on your blog.
2. Share 7 facts about yourself on your blog, some random, some weird.
3. Tag 7 people at the end of your post by leaving their names as well as links to their blogs.
4. Let them know they are tagged by leaving a comment on their blog

kenali Kakyu:

Rupa garang tapi mudah mesra...
Garang tapi takde org takut....
suka masak dan menjahit (part ni harap suka jele..selalu tertunda)
window shopping(tp sebenarnya melepak je kat mall tu)
Senang ketawa..menangis susah nak kuar air mata....
Tak pandai mengemas umah
suka berangan

seterusnya kakyu takde nak tag sesapa la.... sebab tak ramai lagi kekawan...yglelain tu tgk sume dah kenajadi biar dulu ekkk....

Dah kena Tag

2008-05-03T11:48:00.004+08:00

ooh..oo... tag dr kak yus aka mrs janssens. Disebabkan lama tak update blog baru hari ni sempat buat..... itu pun dah jenuh bertangguh2.....
This is another of those Linky Love game where you only have to tag 10 person in one post but still there is no actual limit (you can tag more if you want!). Once tagged, you have to copy paste the link in this post, and make them grow!

Do not delete any of the links and be honest to yourself!

************************************************************

BennyLiew, RamblingMoo, Mum & Kids In Wonderland, Judelittle, Our mini blogsphere, Rooms in My Heart, J@n!ce Ng, ChinNee, Jo-N, LadyJava's Lounge, Apples Of The Eyes, aNgRiAniWoRLd, persismutiara, my little family, LG a.k.a Lemongrass ,
McTa ,manje ,nitta,yatt, mat gebu, Mak Lang, Rinn,Kak Liza,Intan aka Nabialishad, Kak Zura, dila, aziemas, Amysensei, fida & kak Yus aka mrs janssens, intan-azreenaz, voskenslaa, wangi74, akuhj, azilajohan, chibouqui2, gediks, kakyu

so next 8 person i"m tagging are:
1.hunnyishoney
2.alongroz
3.lelayong
4.yana
5.alizahouseofcooking
6. ???
7.??
8.??

Happy birthday Nurin Irdina

2008-05-03T08:21:00.005+08:00

Kek ni kek harijadi anak adik aku. Aku buat last Saturday. Actually ada lagi satu kek tapi yang tu aku lupa nak amik gambo. Lupa plak aku nak amik gambak si Irdina nya.... rupanya mmg iras ngan si dora ni. Keknya biasa le kek choc le. Bdak2 mmg nya suka sangat ngan choc cake. Bila le tangan aku ni nak jadi lembut dan berseni ni... mmgnya keras tgn dah macam buluh dah ni. Jauh nya lagi aku nye perjalanan dlm mendeco kek ni..... bila nak naik tahap kemahiran aku ni....... cuba lagi yek.

Lamanya bertapa......

2008-05-03T07:42:00.002+08:00

Wui! Lamanya aku pegi bertapa dah naik bersawang dah dapur aku ni. Dekat2 sebulan jugak le. Itu le tu aku br balik dari mexico pegi belajo wat roti ni le pun.Konon2 le, agaknya org mexico pun tak tau wujudnya roti ni, pepandai je aku. Roti yg aku dah lupa bila aku buat. Tu nor dan yg lain2 kat MyR, roti ni demi menyahut seruan kalian. Mmg sedap dan lembut. Tambah kalau masa membakarnya semerbak bau satu rumah... anak2 aku pun sepeti biasa le..... kuar je dr oven dah ready ngan tisu le ngan piring le... ngan garfu .... kaaedah masing2 nak terkam roti panas. Mmg tak sempat sejuk.... sempat suam2 je...itu pun jenuh nak menepisnya. Habis posing je roti aku...terus kena ngap. Lembut roti ni. Resepi dia dr Lilydvalley of MyR. Kat bawah ni aku kopipes kan resepi dia. Terimakasih daun keladi Cik Lily yek.... nanti kakyu amik resepi lagi...

Mexican Bun

Bahan-bahan ( 17 biji bun )

Filling
-200 gm mentega
-1/2 teaspoon vanilla essence
-70 gm brown sugar
Topping
-200 gm mentega
-160 gm gula icing
-3 biji telur grade A- pukul sedikit
-1 suduk kecil perisa kopi- boleh diganti dgn melarutkan 2 sudu besar instant coffee dengan 1 sudu besar air panas.
-200 gm tepung gandum
Doh Roti
-500 gm tepung berprotin tinggi- di ayak
-2 sudu kecil bread improver+ 2 sudu kecil bread softener ( optional)
-20 gm susu tepung
-75 gm gula castor
-3 sudu kecil dry yeast
-1 sudu kecil garam
-1 biji telur- dipukul
-250 ml air/ susu segar ( Jgn gunakan susu tepung sekiranya menggunakan susu segar).
-60 gm mentega

Cara-cara

Filling- Pukul mentega dgn mixer pada kelajuan sederhana selama 3 minit. Masukkan essence & gula perang. Simpan di dalam petisejuk sehingga sedia untuk digunakan.
Topping- Putar mentega dgn mixer pada kelajauan sederhana selama 5 minit. Perlahan2 masukkan telur & coffee flavoring. Ayakkan tepung kedalam adunan and putar lagi pada kelajuan perlahan sehingga semua sebati. Simpan didalam petisejuk sehingga sedia utk digunakan.
Doh Roti
-Gaul rata tepung, gula dan garam didalam mangkuk.
-Masukkan yeast, bread improver & bread softener ( jika menggunakannya) dan gaul rata lagi.
-Masukkan telur dan air/susu segar.
-Uli adunan sehingga menjadi adunan lembut selama 10-15 minit.
-Bahagikan dough kpd 17 biji bola kecil dan tutup dgn film cling selama 10 min.
-Leperkan dough di atas tapak tgn & letakkan inti/filling. Tutup rapat supaya inti tidak meleleh keluar sewaktu dibakar.
-Susun diatas loyang pembakar yg sudah dilenser dgn mentega/minyak/tepung dan jarakkan dlm 7.5 cm.
-Rehatkan selama 45 min ditempat panas (warm).
Pipe kan topping diatas bun secara spiral bermula dari top center.
-Bakar didlm oven yg telah dipanaskan pada suhu 170C selama 15 min atau sehingga bun keperangan.

Pau...melampau....

2008-04-08T08:42:00.002+08:00

Pau ni memang lembut melampau. Aku buat semalam untuk tea tapi sebenarnya jadi dinner budak2 tu. Amik resepi nor dari Myresepi. Best. Simoan the next day pun tetap lembut walaupun dah sejuk. Gebu tul. Lain kali kena buat kecik2 baru le comel. Ni semalam wat 70gm sebiji jadi dapat le dlm 20 biji. Inti aku taruh coklat and kelapa nak buat inti daging tapi malas nak tumis. Yang dah sedia ada kelapa ang coklat. Thanks nor.
Ini tak tau le amirul...terkezut tengok pau ke or nak halau org jangan makan pau dia ke atau terbanyak makan pau. Selalu bila download gambar je mesti ada terselit muka2 yg tak dijemput ni.... masa bila posing pun tak perasaan. Setiap kali..ingat kamera dah takde image lain... bila nak download ada je yg interframe. Kalau lawa tu takpe... ni macam rupa...yang ni siap ngan mata, hidung mulut....luas je terbuka...banyak angin masuk.....

Roti canai......

2008-04-06T12:23:00.004+08:00

Roti canai ni aku buat untuk breakfast sampai ke dinner semalam. Mula-mula buat satu adunan dapat 10 ketul.... siap tebar lagi tapi masa tebar tu roti dah jadi macam singlet koyak.... tak kira tebar jugak.... pasni nak buat murtabak...... apa-apa pun terima kasih kepada joayee kerana aku dah berjaya membuat roti canai..... maka selepas ini kurang le anak aku mintak roti canai kat kedai mamak. Kat umah ni kalau beli 10 keping tu mmg selamba je sekali mengadap.... kena kalau kena ngan kuah dal/kari tu sedap....emmmm. Boleh pindah india camni....

Nak marah atau nak di sekeh je.....

2008-04-04T09:51:00.003+08:00

Baik or nakal kalu dah macam ni rupanya. Depa ingat lawa le bila posing macam ni. Tu yang bertudung si aiman anak aku no 2.... imran baju merah dan baju purple tu amirul. Tak tau masa bila depa bergambar dan ini mesti kerja kakak snap gambar ni. Kalau diperhati betul2 baju aiman tu dia taruh bola dalam baju.... eee geram betul aku tengok gambor ni... Biar padan muka depa aku taruh gambo kat sini. Ni kes aku suruh kemas kain baju pastu terjumpa tudung aku depa pakat pakai . Pastu ketawa ramai2. Anak2 aku ni memangnya playful heee nk marah pun buat buang karan je. Masa ni adam dok ketawa bergolek2 .... suka tgk abg jadi badut.

1 tapi 3 kali.......

2008-04-04T09:38:00.003+08:00

Yang ni roti aku buat hari sabtu hari tu.... lupa plak letak post. Roti aku guna resepi dari sini jugak. Roti dia lembut. Amirul bila ditanya dah makan berapa roti tu... Aloi (dia membahasakan dirinya) dah makan satu. Cuba kira berapa satu tu. Jari kuar 3t tapi dia kata satu. Kalau makan bila ditanya mesti jawap satu. Memang bukan tak tau kira tapi saja nak amik lagi. Punya nak convince org dia baru makan satu tapi 3 kali mata tu siap tak boleh nak kecikkan. Kalau tgk roti kat blog org cantik sangat bila ditaruh sos ngan mixed vege and mayo tapi anak2 aku kalau taruh tu jenuh aku kena jilat balik sume tu. Jadi baik aku tak payah taruh langsung.... kalau adam dia kutip sosej dulu roti makan kemudian...

Roti ooh roti.....

2008-04-04T09:22:00.003+08:00

Ini roti aku buat malam tadi. Aku amik resepi dari sini. Tak tau kat mana salahnya mungkin kurang uli kot. Sebab resepi yang diberi untuk breadmaker tapi aku tak punya breadmaker terpaksa menguli dengan tangan. Jadi roti ku kurang lembut boleh le dikatakan tak lembut langsung ... ia keras. Untuk Nor dan Ika, rasanya resepi ni kureng sket le untuk ku. Sejam jugak le aku menguli tapi tak lembut pun . Ada yang aku taruh inti kelapa, coklat dan yg nampak ada kulit keras tu aku taruh cream cheese tapi dia jadi macam tu le plak..... Anak2 aku makn jugak tapi kesian tengok diaorang mengunyah roti tu. Kalau ada dia makan inti je...pastu roti dia baling .... keras katanya... takpa nanti aku buat roti lagi. Kalau tidak adam tak ada makanan. Sejak pulih demam ni dia asyik makan roti je. Roti yang mama dia buat plak tu. Kalau beli kurang sikit makannya. Kena menguli tepung lagi le aku hari ni.... demi adam.

Percubaan seterusnya.....

2008-04-04T09:12:00.003+08:00

Kek ni adik aku tempah untuk jamuan kat officenya on hari rabu baru ni. Dia tak pun suruh aku buat deco beria-ia pun. Biasa le disebabkan aku ni dok tengah seronok nak mendeco kek dgn rela aku pun membuat le deco sebegini jadinya. Kali percubaan buttercream transfer ku menjadi.Cuma aku msih kaku dgn buttercream deco ni... Buttercream ku tak berapa nak menjadi hari tu.... Jadi takde le nak letak munga2 or frills apa cuma simple border je.... atas kek aku taruh ganache je.... amacam .... ada improvement tak... Agak2 ada tak nampak rupa rimau tu.....

Apabila badan dah sihat.....

2008-04-04T08:53:00.004+08:00

Keceriaan kembali semula di rumahku apabila 2 puteraku kembali sihat. Alhamdulillah anak2 yg lain tak dijangkiti demam. Selalunya kalau seorang demam di rumah ni akan berjangkit2 hingga semuanya demam. Seleranya dah kembali. Tapi setelah pulih Adam dah tak berapa mahu makan nasi...asyik nak makan roti je.
Ini Apam Comel inti kelapa aku amik dari Myresipi.com resepi lilydvalley punya. Thanks lily. Nampak cantik and colorful. Aku buat ni hari ahad malam yang lepas. Adam nak roti tapi disebabkan hari tu stok buat roti dah habis hari pun dah malam jadi mama ganti dengan apam ni. Ada kaler2 nampak ceria sikit. Kebetulan seelok aku siap je buat apam ni adik aku datang. Dapatle aku menjamunya. Dan apam ni jadi breakfast anak aku pada pagi Isnin .

Demam.....

2008-04-04T08:39:00.002+08:00

Dua minggu lepas 2 puter kecil ku demam.... diaorang ni kalau demam tak banyak karenah.... selimut pastu letak air putih kat sebelah.... dah. Jangan sesapa rapat.... dia tak suka. Ni gambar si bongsu masa lepas makan ubat.
Yang ni dua beradik tu dah jaga.... baru kebah.... baring depan tv tengok Tom & Jerry. Ni CD kegemaran... pasang dr pagi sampai tertidur... Kira masa demam tu pulun tgk citer ni kat 3 hari.... Bila mereka demam macam hati tak keruan sebab bila mereka demam takde selera... minum susu kurang... minum air putih aje.... itu yang buat hati ku risau tu..... Badan pun dah mengecut.

jauh lagi .......

2008-03-31T10:58:00.003+08:00

Ini kek aku buat untuk anak buah aku yang mempunyai tarikh yang sama. Kakak ipar aku yang sorang ni sering menempah kek coklat aku. Selalunya plain choclate kek je... ganache and chocolate rice je. Kali ni dia minta aku buatkan kek harijadi untuk anaknya plak. Dua minggu lepas aku ada membuat kek untuk anaknya asila. Tapi simple deco je. Kali ni aku gatal nak cuba buat logo man u dengan barbie.... tapi tengok le hasilnya... ni buat kata kerastangan lagi.... dah jadi batu apa tangan aku ni. Heee... seram aku tengok kek ni. Yang ni aku bagi terus balik ... malu nak bagi sebenarnya tapi dek kakak ipar aku dah remind aku dia nak gak kek ni..terpaksa le aku bagi. Sepanjang jalan nakpegi rumah dia tu aku asyik terfikir nak singgah kedai kek je beli yang dah siap tu.... Maksu mintak maaf amir and amni... kek maksu bagi tak cantik ye..... tapi sedapkan..... (masuk bakul )

Yang ni pun kakak ipar aku tempah untuk bawa gi ofis dia. Dia ada buat jamuan untuk staff. Hari tu aku buat dua kek untuk dia .... tengahari yang ini dan petang yang atas tadi tu. Selalu pun dia tempah kek choc biasa je. Yang ni pun dia nak aku hias sket.... so inilah hasilnya..... aku teringin nak buat yang ada macam kerawang2 tu tapi bila dah siap jadi tak cantik.... apa2 pun aku harap dia puas hati la dengan rasa kek aku tu walaupun rupanya kereng sangat.....

Yang ni aku baru buat semalam... untuk si Dhia lagi. Kali ni untuk dhia bawa pegi nursery. Dia nak deco sponge bob jugak lagi... Kali ni aku buat berhati2 sekali..... ada perubahan tak? Improve tak? Aku rasa adalah siikiiiit improvement... tapi masih banyak lagi aku kena improvekan ni.... buttercream aku pun masih lagi macam runny je lagi......

Teringin.....

2008-03-31T10:42:00.003+08:00

Yang ni deco yang hb aku buat.....hehehe teringin plak dia nak mencuba skil. Amacam???? Kek ni untuk anak kawan aku.... Dhia fatini namanya. Anak perempuan tunggal... Hari khamis lepas tetiba je hb aku teringatkan birthday dhia... katanya dhia cakap uncle nak bagi kek dhia kan? Soklan yg mungkin hb aku tak boleh nak geleng atau angguk. Jadi dia pun meminta aku membuat sebiji kek untuk dhia. Aku mulanya nak cuba gamba barbie lagi... iye nak improve kan, tapi hb aku plak kata dia nak bagi gambar sponge bob. Aku masih lagi tak cekap membuat buttercream transfer ni, aku dah lukis atas plastic tapi bila nak transfer butercream tu tak melekat dekat kek tu.... cuma dapat bayang2 lakaran je.... dengan berpandukan bayang garisan tu le aku melukis kembali imej sponge bob tu. Dan tugas seterusnya hb aku yg menyempurnakan... siap ngan border tu lagi.....Jadi inilah hasilnya... not bad for first timer kan. Better than mine kot.....

Bertukar....

2008-03-31T10:17:00.002+08:00

Hari Jumaat lepas aku buat ni.Nawaitu aku nak buat steamed chinesse mantou. Aku dapat resepi dr Do what i like blog. Tapi tak tau kat mana silapnya, tak menjadi mantou ku, maka aku pun menukar bentuknya menjadi kuih pau... berinti chocolate. Masa panas gebu sangat... tapi bila dah sejuk....dia kematu.... jadi keras.... tapi nasib baik pau ni habis sebelum sempat sejuk.... ada sebiji yg memang aku reserve untuk tunggu sejuk.... itupun siapada yang bertanya... mama dah tak guna pau ni lagi... kalau tak guna ada yang nak qiqah. Aku kata dah tak guna dah.... habis je ayat tu...pau pun habis....
Yang ni pun nasib yang sama seperti pau di atas. Niat nak buat donut, tapi ini bukan tak menjadi tapi tetiba je jadi malas nak goreng.... so bakar je la. Tengah uli2 donut tu tetiba je aku jadi malas nak buat donut jadi aku tukarkan ia menjadi dinner roll. Aku tak isi filling apa2 pun. Masa nak makan cicah ngan sardin je. Ini pun licin. Donut ni aku ikut resepi skyblue Myr. Lembut jugak bila dibakar. Ingat nak buat frozen jadi aku buat 2 adunan, tapi bila dah bertukar tak boleh nak frozen aku bake sumenya.... ada yg aku bake dlm loaf pan. Terlupa nak snap gambar...... Yang ni sempat simpan sampai the next day. Kebetulan adik aku datang petang sabtu tu, aku hidangkan roti tu dengan sardin. Rasa roti tawar sebab it suppose to taruh topping or gula kan.... itu sebab dia kena cicah ngan apa2 buat tambah rasa. Donut yang aku buat tempohari tak sempat nak bergambar. Memang lembut donut sky ni. Nanti aku nak buat jugak lagi donut ni...betol2 jadi donut. Nanti yeee..... thanks skybue...

Minggu roti.....

2008-03-27T11:12:00.006+08:00

Cinnamon roll resepi yani Myr lagi. Ni buat hari khamis lepas. Kali tak pakai bedak cinnamon roll ni. Budak2 tak suka. Siap taruk choc chips lagi. Ehmmm..... start dr masuk je oven. Anak2 dah tgu kuar je dr oven masing-masin ngan kertas tisu.... panas so nak amik kena lapik ngan tisu.... sekejap je beres....
Ini pulak baki dari cinnamon roll. Buat adunan lebih sikit buat dinner roll. Bulat2 dlm isi butter je..... yg ni pun sempat posing dlm baking tray je. Lesap gak...... tak sempat overnight. Sapa cepat dia dapat je system kalau buat roti....
Hari Jumaat lepas aku buat soft buns ni. Lembut sangat..ni memang dah jadi macam kat kedai lembut dia. Simpan sampai besoknya pun masih lembut lagi. Gebu. Resepi dia aku ambil dari sini. Buat 2 adunan sebab dah tahu dah kalau buat 1 adun mesti tak cukup.
Separuh adunan aku buat bentuk loaf. Memang lembut. Siap anak aku cakap...bila plak ada roti gardenia ada bentuk macam ni..(masa aku wat roti ni dia dah tertidur dulu). Pastu abg dia bagitau itu mama buat le.... Kembang mak dia macam roti gak....
Yang ni aku wat untuk bf semalam. Menghabiskan saki baki tepung roti yg ada sikit lagi tu. Aku buast chocolate bun guna sumber resepi yang sama gak..do what i like blog. Roti dia best2 je.
Yang ni rupa adam (peminat roti no. 1) menunggu roti kuar oven..... setia je dia kat situ. Bila roti kuar aje kelam kabut amin garfu ... nak amik roti tu... guna garfu tak panas..... teori dia le tu....

Birthday Asila

2008-03-27T10:43:00.003+08:00

Yang ni aku wat untuk anak sedara aku main deco apa yg terlintas je. Mama dia sms aku dr mekah kata hari tu birthday asila... masa tu dah kol 1.00. Kesian plak sebab asila tggl ngan adiknya bersama maid di umah tu, yg lain pergi umrah. Kakak ipar aku pesan tengok kan dia orang ni jadi kesian lak. Jadi aku pun buat le sebiji choc cake pastu deco le ikut kemampuan aku je... Aku ganache kan seluruh cake pastu kat atas tu aku lapiskan dengan wild berries topping. Then aku pipekan buttercream keliling.... siap... jadilah ya asila... maksu ni kan terkenal dengan KERASTANGANYA.... sayangnya masa bawa kek ni kat asila terlupa nakbawa kamera. Yang bagusnya hp dia pun dia tak sedar bateri dah bercas untuk berapa lama dah....jadi tak sempat nak amik gambar birthday girl hari tu... sori asila.....

2008-03-27T10:21:00.002+08:00

Cinnamon rol ni dah buat 2 minggu lepas. Sedap...lembut walaupun dah sejuk. Resepi dr MyR: yani. Thanks yani. Anak aku suka tapi mereka tak suka topping kat atas tu....anak2 aku ni mmg bukan peminat cheese. Makan pizza pun tak nak taruk cheese jadi tak heran klu cream cheese toppin tu dia orang tak suka. So in future kena le wat cinnamon roll ni tak payah pakai bedak dia.... Namun begitu cinnamon roll habis tanpa berbaki walaupun anak2 makan dilapnya dulu topping kat atas atau makan part yg tak kena topping tu je...cebisan2 yg kena tu masuk perut mama dia (yg tu je dapat rasa pun).

Breakfast last weekend. Masa tu letih malas nak masak.... Wat breakfast sampai lunch siap sipi-sipi masuk tea dah tu.... malam makan roti lagi... 2 minggu ni dok semangat baking tu menjadi-jadi... especially wat roti.

Barbie Mata Ceme..... terlebih tan.

2008-03-24T15:35:00.006+08:00

Masa nak dekat buka sekolah ada sorang kawan aku call. Mintak aku wat kek untuk anak dia. Mula2 tu ingat dia nak plain kek je...kira ok le kan.... but then dia kata for birthday and the little girl tu nak gambar barbie..... aduh terkezut makcik... camne ni. Maka makcik pun terus le cari gambo barbie .... ini le hasilnya. Sori le tasha aunty baru je praktice wat gambo barbie ni.... (gambo lain pun sama ). Nasib baik le kek ni untuk depa makan anak-beranak je. Kalau dia kata nak wat parti mau tak buat... sia kat birthday girl tu.
Seronok plak bila dah mula mendeco kek ni. Nanti aku nak wat lagi......

Walaupun rupamu tidak kukenal namun lubang hidung mu tetap menjadi pujaan hati ku

2008-03-02T18:02:00.002+08:00

Mulut ngan hidung tu dah sama besar dah amirul ooii.... Power ranger yang satu ni agaknya nak jadi power rangers hidung ke....
Cewah...dia ingat tutup mulut tu hidung dia boleh nampak kecik ke????? Raja hidung...

Kejab macam ni lepas tu jadi camni plak.....

2008-03-02T17:36:00.006+08:00

Ini wajah-wajah toya je baik je rupa..... tetapi bila tepat pukul 8 malam....
wajah mereka bertukar menjad..... cuba lihat kat bawah......
Yang mana satu yang menakutkan??? Hah...betul tentunya si baju merah tu.... gambar ni saja aku nak tempek kan kat sini... biar dia tengok rupa dia. Itu yangbaju merah imran namanya.... lebih senang dipanggil adik ...walaupun dibawahnya ada 2 org adik lagi.... yg memanggilnya adik.... disebabkan dia kan Adik... selalule kena sakat. Dia ni pun kuat menyakat... tengok dia buat muka camtu... nak menyakat adam le tu... yang baju putih tu plak nak cuba buat tapi tak jadi.......

Roti pulak....

2008-03-02T16:40:00.010+08:00

Tengok orang buat roti .... kita pun tingin nak baut roti... jadi buat le roti manis...... guna resepi sweet bun dari mana ye.... lupa le plak.. dr mamafami Lembut dan gebu. Dalan aku taruh inti coklat and butter atas dia anak2 ku yang saja bijak2 taruk choc chip... biarle... nak jamu diaorang jugak. Kalau buat roti ni selalunya tak pernah ada belen. Bukan kata nak tunggu ada belen sejuk pun belum...dah lesap budak2 ni telan. Masa dalam oven lagi diaorang dah tongkat dagu je depan oven tu tgk roti tu naik... mcm2 le comment kita boleh dengar.... bunyi je buzzer oven tu.... masing-masing sebok panggil mama. Macam kita tak boleh dengar bunyi oven tu. Bila kuar je dari oven... ehhhmmm sume tu mula book mana roti depa....pastu gaduh. Ini yang buat angin bila depa dah gaduh tu....
Bila roti tu dah boleh di pegang je.... jangan kata jangan lagi.... tinggal bekas je... dan apabila dah kenyang inilah rupa salah sorang yg kenyang makan roti aku tadi ni....

Adam dah kenyang makan roti mama.... alahai mata pun dah tak boleh angkat...

Red Velvet...

2008-02-29T09:56:00.004+08:00

Hari tu merayau-rayau kat tempat zatidhati nampak dia nyer red velvet... nampak pelik menarik jadi cuba buat...sebab warna merah... tapi dah siap anak2 tak nak makan...my hb apalagi langsung tak nak try... seram tgk warna kek ni... tapi bila dah overnight and make-up sket..takde balance depa baham.... sampai tak sempat nak amik gambo lepas make-up...

Cupcake oh cupcake

2008-02-29T08:53:00.003+08:00

Ini cupcake aku belum taruh topping lagi.... ada kawan kat umah order. Untuk dia makan2. Aku guna resepi kek chocolate moist je.

kek yg dah ditaruh topping. Apa macam ada improvement tak.....? Kalau tingin boleh le order....

Malasnya lahai...

2008-02-29T08:39:00.003+08:00

Ni lauk tengahari kelmarin.... patin masak asam pedas cincai... sebab bahan2 nya main campak ikut apa yg ada je... nak letak resepi pun rasa malu plak...entah boleh dipanggil asam pedas ke tak ke. Yang buat dia ada macam asam pedas tu sebab taruk bunga kantan yg aku ambil dr umah kakak ipar aku.... hehehe....

Dapat Award????

2008-02-22T01:50:00.005+08:00

Arini genap 21 hari aku tak boleh guna internet.... aduh tensennya aku... Badan asyik rasa tak sihat je... semangat pun macam low je... kape ye agaknya... addicted mentenet le tu kan.... Macam2 cara aku cuba dah... last2 aku ubah position pc ku eh eh ada signal.... walaupun low rapi boleh connect aduh... terasa sihat semula..eee seronoknya... wpun payah sebab kejap2 dc tapi tak kira nak online gak. Buka2 blog dapat award dr cik mat lak... lagi le seronoknya.... toce-tocei...thank you.. lagi semangat nak update blog ni. Macam tak percaya je aku boleh dapat award. Amat bermakna sekali award ni. Bukan macam cik mat yg dah besa dapat award. Ini dia my very first award dr cik mat gebu...

Sori cik mat lambat amik award ni.... apa2 pun tima kasih... akan ku cuba menambah kawan lagi di maya ini. Agar boleh ku panjangkan award ni kepada mereka plak..... eee seronoknya.

Projek Cupcake lagi

2008-01-30T17:48:00.000+08:00

Ini cupcake untuk birthday anak adik aku. Dia nak birthday cake biasa tapi disebabkan aku nak test skill, aku punya pujuk dia buat cupcake... last2 dia kata ok. Apalagi maklong dia dengan gumbira menukarkan kek yg sepatutnya sebiji besar menjadi beberapa cupcake. Biasa le chocolate moist cake aku. Maka bolehle dikata dia ni akunye 1st customer (sebenarnya adik2 aku adalah customer aku). Pastu mini cupcake aku guna resepi cupcake puansri dari mamafami (recipes centre aku). Buttercream aku guna buttercream rozie. Laila Adriana

Mee Kari Ipoh

2008-01-26T23:17:00.001+08:00

Masa kenduri kawin anak sedara aku tahun lepas kat Ipoh.... aku sempat gi sarapan kat bandar Ipoh... apalagi mee kari le. Memang setahu aku memang mee kari kat bandar Ipoh ni best.... Rasa kuah dia tu buat aku tingat zaman aku darjah satu.. mee kat kantin sekolah.... sedap... fishball dia.... Ada satu lagi dish aku tak sempat rasa ..mee kicap dia... Nanti lain kali le plak tu. Nanti nak cari le resepi mee kari ni... simple je tapi sedap le..

Suatu hari.....

2008-01-26T22:51:00.000+08:00

Inilah hasiltangan aku yg terbaru. Amacam??? Cantik kan.... Alangkah indahnya kalau ini satu kenyataan... tapi sebenarnya ini kek perkahwinan anak sedara aku yang dibeli dari secret recipes.... hehehe... bukan saja cantik tp sedap.... aduh...kalau lah dapat wat camni.... mesti lubang hidung aku dah jadi serombong kapal... megahnya.... (agaknya itu sebab yg i deco tak cantik sebab ada sifat riak... ) Insyaallah satu hari nanti boleh le tu... asalkan mahu berusaha dan tidak putus asa.... pujuk diri sendiri le tu.... Selalu guna resepi orang and hasilnya tempek kat sini tapi kali resepi takde amik gambar kek je kt sini plak... nama lagi Secret Recipes.... Sedap wo kek ni... takle aku bertanya nama kek ni... tapi rasa ada walnut, kek dia choc sponge..itu je aku perasan...

birhtday kek.

2008-01-25T10:38:00.000+08:00

Ini birthday cake yg aku buat masa hari raya haji tahun lepas. Masa tu aku takde blog lagi. Dia nak kek ultraman jadi akucari le ultraman kat bake with yen... klu yg lukis kat kek tu kena masuk sekolah tinggi aku ni masih di tahap play school lagi.... Biasa la kek nya choc moist kek aku le.Hiasan choc ganache and buttercream kali ni aku dapat dr mama vogue. Buttercream kali ni anak aku suka x manis dan kurang muak...smooth je..thanx mama vogue. Lilin pun tak cukup 10 ada 5 aje.... Namun kalau dah ada kek ngan ultraman lilin dah tak kira dah....budak2.
inilah birthday boynya....anak2 adik aku ni peminat ultraman. Yg baju hijau tu anak dia le. Sumenya ultraman. Jadi dia tu kira mak ultraman le.Yg dua sebelah tu dua power rangers aku.... kan aku ni mak power rangers...
yang ni kek mak ultraman tadi aku buat on 30Dis thn lepas. Amacam serupa je lebih kurang cam kek anak dia je. Sebenar anak dia yg kecik tu nak kek yg macam abang nye masa birthday ari tu... jadi aku kena le buat yg lebihkurang je deco dia. Kek dia sama. Cuma tak taroh ultraman je.... takde patung mak ultraman ....
Dek selalu bagi adik aku rasa kek yang sama (adik aku selalu order choc aku bila dia ada potluck function). Jadi hari disebabkan hari tu birthday dia aku pun buatle kek ni khas untuk dia. Dia tak nak deco apa2 pun jadi aku pun buat lah kek ini. Resepinya dari myresepi resepi dr alma. Cotton Soft Japannese Chessecake. Terima kasih alma. Kek ni sedap di makan esoknya... baru rasanya sebati...lembut sangat. Power rangers pun dah pandai makan cheese kek ni dulu tak suka....

Kek Wel-wel

2008-01-25T10:12:00.001+08:00

Dia buat dah kaler wel-wel. Ini bukan aku buat masa wel-wel ari tu. Dah lama gak wat. Cuma tema kaler tu mcm masuk ngan cuti wel-wel. Ini sebenarnya bukan hasil tgn aku sorang tp power-power rangers aku le. Letih melayan nya. Kalu dah bg sorg tolong sumenya nak tolong kecuali bapak power rangers. Bila dah tolong tu mak pun bertukar dr power ranger ke hulk le sebab power ranger dah bergaduh plak... kena tukar tajuk.... Lagi sekali resepi keknya aku amik dr fp mamafami yg dia dapat dr kak liza she called it cupcake pn sri. Aku ikut je resepi mamafami je sebab aku masih lagi buta dalam bab2 baking ni.... namun hasilnya memang power rangers aku suka..... Cuma buttercreamnya je yg anak2 aku tak berapa suka sebab manis.... pening kepala kata amirul. Resepi buttercream aku dapat dr internet gak tapi lupa le plak sapa punya nanti aku cari balik pehtu aku letak kat sini.

bread making

2008-01-23T09:31:00.000+08:00

Ini plak buat lepas ternampak piza cik mat gebu. Base dia ikut resepi cik mat. Topping ikut suka macam2 di letak dek askar2 ikut kepala masing2. Depa yg nak makan jadi kena ikut depa le. Resepi cik mat dapat 2 dulang besar 1 kecik. Terima kasih cik mat dapat le anak2 selalu makan piza.

Ini pulak sweet bun aku buat pada hari yg sama. Resepi dia dari dalam buku masak yg aku x tau dr mana aku salin ntah. Dalam nye inti choc tp inti dah memeleh kuar sebab tak seal betol2. Masa tu bau satu rumah dah macam bakeri dah. Ni buat kuar je dr oven anak2 aku dah terkm dah. Nanti nak try resepi dr blog plak la. Bapak budak pun suka.... suggest cuba wat roti lain plak. Akan aku cuba..... wat cinnamon roll....soon. Lepas lenguh tangan ni hilang......

Buat lagi

2008-01-23T08:33:00.000+08:00

Wajah anak ku amirul apabila melihat hasil kerja tangan mama dia. Cuba tafsir...Adakah ini wajah terkejut atau Takut ...... Ini anak ke 4 ku dan juga sering membantu ku di dapur.

inilah yg membuat wajah anak ku begitu. Kek yg aku buat ni adalah cupcake pertama aku. Disebabkan selalu browse tgk cupcake yg cantik atas permintaan amirul anak ke4 ku ini aku pun mendeconya. Mungkin dia terkezut campur gumbira bila lihat mama dia dah boleh wat kek yg mcm dalam gambar kot.... wpun tak cantik lebih dekat ke hodoh le... namun sebab ada kaler2 tu buat dia ceria. Namu aku punya specialise mmg wat chocolate moist kek.... Jadi resepi cupcake aku ni pun chocolate moist le... cuma taruh dlm cupcake casing je. Ada lagi kek yg telah aku deco ikut cara aku... selepas mencuba beberapa resepi buttercream.... yg aku dapat dr internet... dr blog dan fp masak. Resepi kek pun begitu banyak yg aku cilok dr sana gak.... terima kasih kpd mereka... aku mmg tak pandai dalam hal baking ni... mmgnya buta namun minat tu ada.... aku mula mencuba pun baru dua tahun selepas menjadi fulltime housewife ni. Sejak tu aku aktif belajar baking thru internet. Banyak resepi aku print masa keje dulu tp xde peluang nak mencubanya. Sekarang ni br le aku cuba mempraktiskannya. Anak ku yg 5 org sumenya adalah juri2 aku.

My 1st cake deco.....

2008-01-18T20:45:00.000+08:00

Wajah anak bongsu ku bila nak dpt kek harijadi.......senyuman gembira dan teruja sungguh ......jeng...jeng..jeng...

inilah dia kek harijadi Adam........ yg mama deco dr ptg harinya.
Dan inilah pulak rupa Adam apabila melihat rupa kek harijadi adam....
Mcm tak sanggup nak tengok..... buruk betol......

Inilah kek yang pertama aku deco tahun lepas untuk birthday adam.... aku guna whip cream... Rujukan ku ketika itu cuma membaca dari artikel dan 1buku resepi dari kakak ipar. Ketika itu aku belum berpeluang nak berintenet.. (nak kena gi cc lak... )Aku beranikan jugak...inilah hasilnya....namun dlm buruk begitu tetap licin sebab keknya kek coklat moist kegemaran anak2. Nak gi class belum ada kesempatan lagi mungkin 2008 ini membuka peluang aku pergi mengikuti kelas mendeco kek nanti.... insyaallah.
Sebenarnya blog ni dah lama ku create tapi dek aku terlalu sebok dan ralit perg Aki menjengah ke blog org lain memgintai resepi dan masakan mereka sampai tak sempat nak update blog sendiri. Teringin rasanya menyapa dan berkenalan dgn mereka2 itu tapi rasa malu le plak. Tapi sampai bila nak malu... kalau malu sesat jalan... dan kalau aku malu tak dapat le nak belajar dari pakar2 masak yang ada di sini.
Semenjak mengenali blog2 masak ni, macam2 masakan dah aku cuba..... ada juga yang sempat diambil gambar nanti akan ku uploadkan di sini. terima kasih pakar2 semua.....