Friday, April 24, 2009

Benggali roti or jawa roti

Apa perasaan kalian klu tengok rupa roti yang cenggini... ada selera nak makan tak... dah tentu tidak kan.... Bagi diri si pembuatnya pulak kalau hasil roti cenggini.... memang frust gila woo... hukum masuk tong je la kan.... tapi ini le hasil pertama roti kakyu buat guna BM yg kakyu beli tu. Maklum le BM tu dah tak dara so rupa roti yg kuar mula2 ni mmg takde rupa dara langsung... beso betoi lubang dia yg ter"beroloih" tu... dah mcm perigi hang li poh je dah.... sekali pandang ada mcm roti world tu kan.... just tuang sup je dalam tu kan.... tapi 2x pandang hemmm tak selera .....
Roti pertama yg lahir dari BM yg bukan dara yek.... adusss.... di manakah silapnya. Entah le.. mungkin kakyu tersilap step or tersilap guna resepi... sebab resepi utk buat ban tapi kakyu pegi buat loaf le plak.. amik kau.. berlubang.... beso wooo lubang..... masa tu bila kuarkan dlm hati nak bepikir2 dah.. nak masuk tong ke.... nak tukar jadi puding roti ke... mcm le le dilema.... tetiba je... adam terus je suruh potong.... dia boleh makan dekat separuh roti huduh ni.... pastu balik je yg lain2 dr sekolah depa bleh makan roti ni siap cicah ngan ganache .... makan ngan butter+gula pun ada... senja tu habis roti perigi ni... ish..ish... donno wat to say la....Esoknya kakyu pun buat le mexican bun pulak... Ni tengok kat umah secubit garam le... resepi amik kat blog CMG.. yg asalnya dr mamafami... Superb hasilnya... lembut... gebu... anak2 makan sampai pejam2 mata le sedap sangat le tu..... tapi sayangnya hb tak sempat merasa... kakyu pun lupa nak amik gambo... bila dah tinggal satu baru teringat itupun dah kat tangan adam.... pinjam kejap nak posingkan roti... mengguling2 le si adam kejap.... takut sangat org ngap roti yg terakhir itu.... kakyu taruh choc chip yg belang2 kat atas tu tp ada 2 biji yg npk tu....

Esok tu plak baut 2nd round.... guna resepi Alex Goh yg di ambil dari bLog CMG melalui umah secubit garam..... Hasilnya sungguh menggembirakan... kali ni sume org puas makan roti ni.... HB siap cakap pasni kita boleh makan roti ni selalu.... (kakyu klu beli kurang kena7bj itupun tak cukup) so guna resepi ni dpt 28bj tapi kakyu buat 14bj mexican lagi 14 tu kakyu buat cheese bun... lupa le plak amik gambonya..... puas hati... puas makan... kenyang perut.....

Ni plak dinner semalam.... roti pita inti daging burger ..... roti pita buatan sendiri... sebenarnya ni percubaan kali kedua.. percubaan pertama jadi roti pitam... sebab takde poket... dia naik gebu sangat.... kesalahannya sebab bake pada suhu 180degree... sepatutnya klu nakada poket suhu oven kena tinggi... 220 cenggitu.... batu le poket dia beso... boleh buat kopiah.... selalunya klu gi pasar malam.. dpt le kebab sorg satu aje... bila mama buat boleh makan sorg 3.... kenyang.... amik ko.... rasa2nya dah jadi macm benggali roti le plak hari2 buat roti.... tapi sebab kakyu ni wong jowo... jadi dia tak panggil le benggali... di panggil jawa roti le kan.....

No comments:


Load Counter